盡管經過了H1N1的沖擊,但是養豬業特別是中國的養豬業仍然是眾人眼中的“香餑餑”。22日上午,由英國駐廣州總領事館貿易投資總署、廣東省養豬行業協會、英國種豬協會等組織的“中英現代種豬基因及培育技術”研討會在廣州舉行。
有廣東的養豬業內人士指出,英方此舉意在向中國推銷種豬,但他也認為,“英國的種豬確實也有自己的特點”。
記者了解到,英國貿易投資總署與英國種豬協會共同組織了一個英國種豬技術代表團訪問中國,廣州是其中一站。在昨天的研討會上,英國種豬協會的杰克遜先生、諾丁漢大學的懷斯曼教授等分別介紹了英國種豬養殖業的情況。
據了解,中英兩國于2008年8月22日在北京達成協議,根據協定,英國將每年向中國出口價值1900萬英鎊的豬肉。杰克遜在接受記者采訪時表示,目前英國向中國香港出口豬肉的量已經非常可觀,而華南地區的市場也為英方所看重,“華南地區需要的豬肉正好是英國在制作西餐時所不需要的部分,兩者存在互補。”
英方人士同時表示,到2010年將一定會有大量的英國種豬進入中國市場。本地的業內人士指出,英國豬具有生長快、屠宰率瘦肉率高等特點,對中國市場也有一定吸引力。
來源:食品商務網 |
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