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    [豬場管理] 豬場里容易出現(xiàn)的事——食堂

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    樓主
    發(fā)表于 2009-9-28 21:53:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
      民以食為天!食物是人體所需要的重中之重!所有的營養(yǎng)來自于食物,所有的毒素也一樣來自與食物。可是到現(xiàn)在我才明白什么是食物。

      第一點

      大家應(yīng)該知道,什么是人用油!可是在這個地方,食堂的油,確是在料房拿的豬用大豆油(內(nèi)有數(shù)不勝數(shù)的蒼蠅與雜物),來給豬場人員使用,這是什么道理,有可能是吃出習(xí)慣。

      第二點

      大家應(yīng)該知道,什么是規(guī)模化豬場食堂!可在這個地方,食堂相當(dāng)于飯店,過路人都可以免費品嘗。沒有一點防范措施。

      第三點

      大家應(yīng)該知道,什么是衛(wèi)生!可在這個地方,食堂的菜盤,是人吃完后,貓在吃,人貓通吃。豬場的貓比豬場的人還要多,花花綠綠數(shù)不勝數(shù)。

      第四點

      大家應(yīng)該知道,什么是“團(tuán)結(jié)”!可在這個地方,食堂分為兩大幫派。一幫10人一桌,一幫6人一桌。可是桌子只能做8人,為什么一桌是10人那?沒有理解!但是本人想法,他們也許太冷,擠一擠暖和暖和。

      第五點

      大家應(yīng)該知道,什么是洗碗池,洗碗池,是用來洗碗的,而不是干別的。但是在這里,每次早上洗碗都能知道,中午吃什么菜。因為她把菜放在洗碗池內(nèi),到中午一洗就可以做菜啦,不知道這是在那學(xué)來的,也許做出的菜,味道不一樣。

      本人說的,也許是廢話,但是事實,希望大家在養(yǎng)豬業(yè)多多注意。
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2009-9-28 23:30:00 | 只看該作者
    養(yǎng)豬老劉的管理思想:規(guī)模豬場把人當(dāng)成人。看來具有普遍性啊,規(guī)模豬場把人當(dāng)成了豬。
    板凳
    發(fā)表于 2009-9-30 16:20:01 | 只看該作者
    豬場的豬肉還是很好吃的。看到收淘汰豬出去都好久不敢吃豬肉了。
    地毯
    發(fā)表于 2009-9-30 20:32:20 | 只看該作者
    細(xì)節(jié)決定............................
    5
    發(fā)表于 2009-9-30 21:21:09 | 只看該作者
    暈死啊,剛剛介紹一些學(xué)生去豬場實習(xí)鍛煉!!!對不起學(xué)生啊!!!

    點評

    剛好 夠鍛煉!  發(fā)表于 2010-3-13 00:39
    6
    發(fā)表于 2009-10-12 21:13:47 | 只看該作者
    曾經(jīng)深有感悟,龍哥,佩服啊!
    7
    發(fā)表于 2009-10-13 08:23:23 | 只看該作者
    每一個主場的成敗在于每一個細(xì)節(jié),一個經(jīng)理不對自己的員工好,是不可能做成大事的
    8
    發(fā)表于 2009-11-23 14:39:05 | 只看該作者
    豬場的后勤也是很重要的環(huán)節(jié)~~~~
    9
    發(fā)表于 2009-11-23 21:08:53 | 只看該作者
    這飯吃的
    10
    發(fā)表于 2009-11-25 00:11:02 | 只看該作者
    養(yǎng)豬老劉的管理思想:規(guī)模豬場把人當(dāng)成人。看來具有普遍性啊,規(guī)模豬場把人當(dāng)成了豬。
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