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    請教養牛高人

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    樓主
    發表于 2009-9-24 14:45:34 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    最近對養牛比較感興趣。聽說日本的神戶牛肉幾百塊一千克,很想知道怎樣能養出這樣的肉牛?一般都用什么品種培育。
    養肉牛什么樣的模式效益最高。
    中國畜牧人網站微信公眾號

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    沙發
    發表于 2009-9-24 14:54:58 | 只看該作者
    要出口日本,那要求比較高哦。很多原料的添加劑就不能用了!比在國內養牛銷售要嚴格得多

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    板凳
    發表于 2009-10-13 14:46:42 | 只看該作者
    如果想出口日本高檔牛肉,需要進口日本的牧草,和日本和牛;另外,你可以養 白牛,提供 “白牛肉”這個價格也是很貴的
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    地毯
    發表于 2009-10-22 11:05:20 | 只看該作者
    1# mrqwangxl002


    神戶牛肉實際就是日本和牛的一種,育肥到27-30月齡,主要指標肌內脂肪30-50%。日本畜牧學者提出是吃牛肉還是脂肪。

    中國的很多黃牛品種及利雜牛都可以基本達到日本和牛的屠宰標準。問題是無法向日本出口。

    附上一張日本牛肉圖片:







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