教槽料出道十年 還有多少市場空間？

南瓜

教槽料出道十年 市場空間仍大


養豬業生產資料大掃描
南方農村報 養殖寶典 記者 彭進 實習生 白洋
按全國6.6億頭小豬的規模，每頭用料3公斤，市場容量約200萬噸
  “養母豬如養情人，養乳豬如養孩子”，養殖業流傳著這樣一句話。如何才能養好嬌貴的孩子？高手們各有絕招。但有一條大概眾所周知：選擇合適的教槽料。
  目前，市場上的教槽料現狀如何？近日，南方農村報記者就相關問題請教了眾多業內人士。

市場仍有空間
   據了解，國內教槽料市場僅10余年歷史，是個新型產業。
   目前，業界一般認為安佑集團是最早在大陸銷售教槽料的企業之一。8月25日，深圳安佑康牧科技有限公司(以下簡稱深圳安佑)負責人之一邵海濤介紹，上個世紀80年代，國外開始興起使用教槽料，90年代，教槽料普及，乳豬斷奶期從30多天一下子降為21天，被譽為養豬業的革命。1997年，臺灣的安佑集團已代理美國藍雷公司的教槽料，后來安佑集團進入大陸，遂成為大陸教槽料市場的引領者之一。
    國內教槽料市場從上世紀90年代末起步，2000年后逐漸發育。目前，廣東養殖戶使用最多的教槽料品牌包括桂龍、成農、英偉、安佑等，這些品牌代表了目前最有競爭力的教槽料。


教槽料市場到底有多大規模？業界認識并不完全一致。2008年，中國年出欄生豬約6億頭，按九成成活率計算，理論上有6.6億頭小豬應食用教槽料。但由于節省成本或養殖習慣等原因，部分養殖戶并未使用教槽料。
    比利美英偉營養飼料(深圳)有限公司(以下簡稱英偉公司)總裁李職估計，目前僅有30%的豬使用了教槽料。廣西桂龍生物技術有限公司(以下簡稱桂龍公司)的教槽料被認為目前在市場上占有量最大，該公司總經理黃蒞中分析，近年來，幾乎所有的規模化豬場都已經使用，如此算來，中國至少50%的生豬都曾吃過教槽料。邵海濤則認為，80%養殖戶已經選用了教槽料。
為何相對較貴

    經過十年的發展，教槽料逐漸從神秘走向普通，飛入尋常百姓家。不過，相對其它飼料，教槽料的價格一般較高，市場價普遍超過6500元/噸，而真正以教槽料知名的企業也不多。
   業界認為，這與多個因素有關。
   英偉公司李職認為，教槽料有自己的特色，十年來，企業和專家對教槽料的研究已十分充分，技術上不存在太大難題，但小企業一般難以做好教槽料。他分析，即使以6.6億頭小豬的規模計，每頭豬按3公斤教槽料算，市場容量最多也大約為200萬噸，產值為130億元左右，市場總體不大，小企業就很難做大，無法在原材料采購方面取得優勢，不足以保證產品的質量。
   在深圳安佑負責人之一黃濤看來，教槽料的巨大價值是讓它價格較貴的關鍵。教槽料與教槽料之間差別很大，即使是同一個配方師設計的配方，各個廠家生產出來也完全不同，不是每個廠家都能做好教槽料并得到養殖戶認同。仔豬難養，使用合適的教槽料后，仔豬的存活率大大提高，如果每窩豬多養活一頭仔豬，其回報率相對豐厚，而每頭仔豬不過消耗3公斤料，平均20元左右，很劃算，養殖戶不會在乎。

還存在部分爭議

   據了解，盡管使用教槽料已經被絕大多數規模養殖戶接受，但對教槽料本身，業界仍存在一定爭議。
   關于效果，見仁見智。四會地豆鎮養殖戶江澤明認為，近年來，賣教槽料的廠家數不勝數，盡管各有各的宣傳，但其實大多數廠家的質量都差不多，作為用戶，他更看重廠家的營銷服務，而不是產品介紹；高明養殖戶張洪佳則認為，各家產品相差較大，有的教槽料用了反而不如不用好。
   關于原料構成，也有分歧。英偉公司李職介紹，目前對血漿蛋白的使用與否，在業界爭議較大。血漿蛋白作為同源蛋白，仔豬對其消化吸收較快，所以很多公司的教槽料添加了血漿蛋白，但血漿蛋白對仔豬有潛在的威脅，存在安全隱患，而且，血漿蛋白造成教槽料成本很高，擠占了新技術的運用空間。肇慶養殖戶陳家良也對血漿蛋白的問題有所關注，他表示，國家暫時沒有對血漿蛋白作出規定，它的誘食性較好，所以很多產品都含有。
黃蒞中：教槽料與斷奶過度料不是一回事
廣西桂龍生物技術有限公司總經理談教槽料

廣西桂龍生物技術有限公司（以下簡稱桂龍公司）崛起僅三四年時間，但該公司的教槽料卻迅速成為市場占有量最大的品牌之一。桂龍公司總經理黃蒞中因此被不少行業人士稱為營銷奇才。
8月21日，南方農村報記者聽黃蒞中講述了他的教槽料理念。
現在市場上銷售的“教槽料”絕大多數都不是真正意義上的教槽料，而是斷奶過度料。教槽料必須解決教槽的問題，而斷奶過度料主要是解決斷奶應激的，兩者的核心任務不同。斷奶之前，用的是教槽料，斷奶之后，用的是斷奶過度料。很多人都搞不清楚它們的區別，而很多廠家也搞混了，市場上把斷奶過度料當教槽料來銷售和使用。

教槽是指的是仔豬從出生到斷奶這一階段，這個時候，絕不能加抗生素一類的東西。真正的教槽料應該有以下功能：第一，讓仔豬吃料；第二，刺激仔豬的消化道發育，因為仔豬的消化道生長不完善；第三，補充一些有益菌給仔豬，幫它培養有益的生態菌群；第四，補充一部分營養。例如，桂龍的開食寶，就可以很好的解決以上問題。

我相信我是國內最早提出這個概念的人。桂龍的教槽料之所以受歡迎，包括溫氏在內的許多客戶都在使用我們的產品，就在于我們不僅產品質量好，還有獨特的理念。

正常情況下，對市場來說，應當是先有問題，才有解決問題的產品，而現在有點亂，很多時候是先有產品，再有問題。盡管目前教槽料市場競爭很激烈，但我認為，真正專業做教槽料甚至斷奶過度料的廠家，包括我們桂龍在內不超過3家。
教槽料市場真正發育起來，是在2002年以后，5年前，相當多的規模化豬場都不使用教槽料，如今比較大的豬場一般都在用，而大規模豬場又帶動了散戶使用。
相比一般的飼料業務員，營銷教槽料的業務員要求非常專業。他必須懂技術，因為小豬的問題特別多，所以最好是學獸醫專業出來的，他還必須懂服務，才能贏得客戶的欣賞。

教槽料一方面賣的是理念，一方面賣的是產品質量。理念指教槽料應當教槽，質量指我前面所說的滿足四大功能。

各種產品之間的差別是相當大的。市場上有一些所謂的質量好、價格低的產品，顯然有問題，高端品質的東西，必然是優質優價。目前，原材料都不便宜，所以我們的大客戶，一般都不會太在意價格。

深圳安佑：仔豬均勻度可衡量教槽料好壞
深圳安佑康牧科技有限公司負責人談教槽料

作為最早在大陸銷售教槽料的企業，安佑集團的產品深入人心，迄今銷量仍名列行業前茅。老牌子屹立不動，自然有其成功之處。
8月25日，南方農村報記者對深圳安佑康牧科技有限公司（以下簡稱深圳安佑）高層管理人員黃濤、邵海濤、樂付水進行了采訪。
深圳安佑的教槽料在廣東非常受歡迎，月銷量約2000噸，算是比較不錯。目前教槽料系列產品主要有媽咪奶、101、102、103幾種。

我們認為，教槽料最關鍵的是要解決應激斷奶的問題，安佑的產品在這方面效果很好。

很多廠家的產品都不敢泡水，而我們安佑的產品，獨特之處在于敢于泡水，可以讓仔豬更充分的吸收和消化。因為仔豬習慣喝母奶，泡水比較合胃口。

我們認為，衡量一個教槽料好壞的標準很多，但最重要的標準不是單個仔豬的重量，而是整窩豬的均勻度和整齊度。國外早就做過實驗，在屠宰場，如果豬比較均勻，大小一致，肉的宰出率會提高10％左右。所以，如果中國的生豬更加均勻，那么會極大減少肉類的浪費，讓養殖戶更賺錢，也給社會做出貢獻。

在自然情況下，母豬的奶頭有的出奶多，有的出奶少，而強壯的仔豬總是會搶占好的奶頭，形成壯的愈壯弱的愈弱。使用安佑的教槽料后，能夠讓仔豬長得更勻稱，每窩仔豬的差異不大，不會出現弱豬，因此其存活率大大提高。有些人以單個豬的重量來衡量教槽料的好壞，他們沒想通，只要存活率高，多養出一只仔豬，將來就賺得更多。

目前，國內的萬頭豬場，每月900頭豬仔豬出，總有10％的弱豬，如果使用了好的教槽料，可以在很大程度上提高其產量。

如何使用教槽料才能達到最佳效果？讓小豬少吃多餐。每天最好是分為多次加料，否則，仔豬就會在玩耍中把食物搞臟，不再吃了，造成浪費。這個問題，很多豬場老板都已經意識到了，但工人沒意識到，或者不愿意做，因為勞動量太大。

國內最好的豬場，豬養到100公斤只需要使用223公斤飼料，包括3公斤教槽料、20公斤乳豬料、100公斤小豬料、100公斤中大豬料。而實際上，多數豬場普遍需要300公斤飼料，這就與飼料的浪費有關。

我們希望通過宣傳少量多餐的方法，提高教槽料的利用率。每天可以添加8次，對乳豬成長非常好。

教槽料的配方越來越公開化了，技術上不會再有什么秘密。但各個品牌、甚至同一品牌的各個廠之間仍然存在較大的差別。為什么？我們的理念不同，對原材料的采購不同，各廠的機器設備也不同，導致了產品不同。


養殖戶現身說法：四會地豆鎮養殖戶江澤明：150頭母豬
我認為，凡是能在市場上堅持多年的產品，其質量都沒有問題，所以各個品牌飼料之間的差別不大。一些同行的豬場出了問題，第一時間就想到飼料問題。其實就效果來說，還要考慮自己豬場的健康問題，如果豬本身是亞健康狀態，用什么飼料都很難長。我曾經用過肇慶華雄的教槽料，現在改用雙胞胎。選擇使用某個品牌的飼料，關鍵還是看廠家的營銷手段，賒銷方式在選擇用料時決定作用很大。如果賒了某個廠直銷店的資金，就很難改用其它飼料。因為這涉及信譽問題。

高明楊和鎮養殖戶張洪佳：50頭母豬
我使用教槽料5年。用過很多品牌，比如中大東海、廣順、星星等，目前用金銀卡的。各個廠的料差別很大，如果他們進的原料變了、配方變了，我的豬吃不慣，就會轉料。我一直在做對比實驗，有的乳豬使用教槽料，有的不使用，我發覺現在的教槽料普遍存在一個問題——營養太高，用的藥太多。仔豬確實喜歡吃教槽料，但是當改用小豬料的時候，由于營養一下子不同，就會造成二次應激，損失很大。所以，有時候不用教槽料反而比用它還好。我建議廠家，不要提供太高的營養。教槽料應該解決兩個問題，第一，模仿母乳，第二促進仔豬消化能力。

四會濟廣機械化豬場鄭少安：近1000頭母豬
據我了解，凡自繁自養的豬場，一般都用教槽料。我用過金錢飼料的教槽料，至于各個品牌之間的差別，很難說的清，我感覺差別不大。選擇某個品牌，主要看配套選擇，比如我選擇了某個品牌的保育料，肯定就會選擇它的教槽料，用起來對小豬比較好。

肇慶山田鎮豬場陳家良：1000多頭母豬
用教槽料很多年了，用過金新龍等品牌，目前用安佑的。各廠之間的差別不是很大，主要是用慣了某個品牌，不想換料。如果要換，先要實驗一下。我感覺安佑的質量比較穩定，能夠控制生長速度提高效率。

推薦優秀品牌桂龍：特點——破碎料為主。重視仔豬腸道發育。市場占有率最大。
成農：
安佑：特點——粉料為主。重視仔豬生長均勻度。老牌教槽料。
英偉：特點——不含有血漿蛋白。

2008東北人

教槽料市場必備，，，，，，，，，，

shenmallh

哪是使用了五年教槽料的體會？請做教槽料的大家深思？
《我使用教槽料5年。用過很多品牌，比如中大東海、廣順、星星等，目前用金銀卡的。各個廠的料差別很大，如果他們進的原料變了、配方變了，我的豬吃不慣，就會轉料。我一直在做對比實驗，有的乳豬使用教槽料，有的不使用，我發覺現在的教槽料普遍存在一個問題——營養太高，用的藥太多。仔豬確實喜歡吃教槽料，但是當改用小豬料的時候，由于營養一下子不同，就會造成二次應激，損失很大。所以，有時候不用教槽料反而比用它還好。我建議廠家，不要提供太高的營養。教槽料應該解決兩個問題，第一，模仿母乳，第二促進仔豬消化能力。》

山中的漫游者

相對于乳仔豬階段的生長潛力，現在才十年的教槽料，還遠遠達不到要求，因此市場空間還是沒有被開發一樣

南瓜

引用自山中的漫游者 發表于 2009-9-8 11:36的內容
相對于乳仔豬階段的生長潛力，現在才十年的教槽料，還遠遠達不到要求，因此市場空間還是沒有被開發一樣

呵呵，看來是一個朝陽產業

zhenjieli

教槽料現在應該還處于初期階段，很多品牌都是有其名無其實，主要是限于工藝、原料控制還不完善，需要再發展。

cxm555

牽馬河邊易，逼馬喝水難。
教槽料生產易，想要豬豬吃教槽料難。

wuxingli

同意以上觀點。教槽料生產的各個環節都不好控，所以生產出穩定的好的教槽料，不易。

wubai8219

學習了不少東西 問一下樓主 血漿蛋白現在用什么代替那？？有什么號的代替品嗎？？

xiaohui09

無血漿蛋白的教槽料不多，生物安全隱患大部分被易教槽、抗拉稀、促生長等眼前指標所取代！何時有人真正為我們的豬的健康著想！為何不提昌生產無血漿蛋白的教槽料？