[原創]一年當中養豬的收益如何變化

phwu

　　在科技發展如此迅速的今天，豬，成了名副其實的造肉機器。

　　養豬，說穿了就是用料來換肉；就是用附加值較低的植物蛋白換取附加值較高的動物蛋白；就是將原糧等農業初級品加工成大肉的工業化過程。如何搞清楚牲豬產業各環節要點的相互關聯和技術內涵，充分利用和發揮當地自然條件的比較優勢，用最小的經濟投入獲取最佳的投資收益，在洶涌澎湃的市場經濟大潮中立于不敗之地，這即是一門科學，也是一門藝術。

　　隨著科學技術的不斷發展，人們對客觀事物本質、規律的了解和認識也在不斷加深。伴隨著科技進步的腳步聲，各行各業都發生著讓人難以置信的變化。十年前還被人們普遍認為是神秘莫測的手機產業鏈等“高科技”產品早已失去了昨日的輝煌，許多凈資產數十億的巨型航母，在“山寨版”的游擊大軍面前應聲倒下，凈資產即將清零；許多生豬生產者在大的疫病面前，紅紅火火十多年，一夜回到解放前……眼前的一切說明了什么——企業要生存必然會優勝劣汰；企業要發展，必須順勢而為，認識規律，發現規律，才是明智之舉。

　　縱觀世界養豬業的發展歷史和我國養豬業不同地區的發展現狀，雖不同地區或同一地區不同時期采用不同日糧，相對而言以采用玉米、麩皮（或米糠）和豆粕為主要原糧配制日糧是品質較佳也較為普遍的選擇，毫無疑問玉米占豬飼料成本的2/3甚至更高，其它飼糧與玉米的價格具有一定的聯動關系，而玉米又是季節性很強的農作物，其價格變化是否存在規律呢？在一年當中的不同月份出欄仔豬、毛豬的收益是否有規律可尋呢？豬肉的價格在一年當中又是咋樣變化的？通過對1995～2008年共14年的各項數據進行統計分析，繪制的變化曲線見附圖。

　　通過對過去十多年市場變化規律的分析可以看到，除2005年外，其余各年度隨季度的變化規律大致相同。

　　玉米價格的變化規律：玉米價格在一年當中的變化規律比較容易理解，年平均變化幅度為5%多一點，相當銀行同期貸款利率，是很正常的經濟表現。需要說明的是這一上漲幅度從相對低位的3月至最高位的8月完成，平均每月上漲超過1%，這是一個相當驚人的幅度。充分利用好這一規律是一筆相當大的財富。

　　豬肉價格的變化規律：豬肉價格在一年當中的變化規律與預想當中的情況大致相同，年平均變化幅度為接近10%，最高出現在春節前后，春節過后價格大幅回落，速度平均每月接近3%，最低出現在6、7月份，隨后慢慢回升。

　　仔豬收益的變化規律：仔豬收益是將仔豬的價格剔除了玉米價格(按加權平均價格)變化的影響計算的。其變化規律為每年兩個周期，這似乎與繁殖的季節性相關，高位在3月份，次高位在9月份；低位在6和11月份，幅度約8%。

　　毛豬收益的變化規律：毛豬收益是將毛豬的價格變化剔除了玉米價格變化的影響，考慮到商品豬不同時期的日糧變化，將玉米價格按商品豬日糧變化曲線加權價格剔除。毛豬收益的年平均變化幅度為接近10%，最高出現在2月份即春節前后，春節過后價格大幅回落，速度平均每月接近3%，最低出現在6月份，隨后快速回升。這一變化規律與以往預想當中的情況有很大的不同，你可能認為最低收益不該出現在6月份，而應該是7月或8月，那你就徹底犯錯了，應該肯定的是，7、8月份毛豬、豬肉的價格在一年當中確實最低，但我們更關心的是毛豬的收益而不是價格，因為不同時期仔豬、玉米的價格不同，仔豬、玉米價格的變化對毛豬的收益影響很大。看來，除非毛豬的利潤超過10%并且價格處于大周期的回升期，否則應避免6、7、8月份出欄商品毛豬，以降低成本，增加收益或減少虧損。

　　需要說明的是：

　　1、在分析單一因素時，盡可能地剔除其它自然因素的影響，如飼料、仔豬的季節性變化對毛豬收益的影響，不同年份之間是按可比價格計算的。

　　2、收益不等同于利潤。

　　3、由于參與統計的數據較少，可靠性會較低。

　　以上是我的分析，貼上來與豬友們共同商榷。若有更多的數據，貼上來共同分享。

zhanglei69458

呵呵，好東西啊，市場分析的好 啊

phwu

與豬友們共同商榷。

phwu

感謝 yisiyi  將本貼加精，還需要繼續努力。