“淳”牌有機魚獲農業部肯定 千島湖的又一品牌

flyfish01

農業部信息中心資訊：

       碩大的砂鍋盛上肥美的魚頭讓觀眾盡情品嘗,標有“有機”的魚干高高掛在頭頂,鮮活的魚兒在缸里自由呼吸……。本屆農交會,浙江水產的“淳”牌有機魚獨占鰲頭,吸引了大量前來參觀的群眾。　　

　　“淳”牌有機魚是杭州千島湖發展有限公司生產的產品。公司擁有千島湖80萬畝水面養殖經營權。2000年10月公司生產的“淳”牌千島湖鰱、鳙、銀魚等十個品種魚類首家被國家環保總局有機食品發展中心(OFDC)認證為有機食品。2003年“淳”牌有機鰱鳙魚被評為浙江省名牌產品,并通過國家原產地標記注冊,千島湖被命名為“中國有機魚之鄉”。2005年“淳”牌商標被評為浙江省著名商標,“淳”牌千島湖有機魚生產基地被列為國家級有機鰱鳙魚標準化示范基地和國家級有機食品生產示范基地。2006年淳牌有機魚被評為中國名牌農產品,千島湖有機魚休閑觀光園區被認定為全國農業旅游示范點,有機魚品牌創建與運營榮獲國家級管理創新現代化成果二等獎。2007年“淳”牌有機魚被評為全國生態農產品十佳品牌。

　　看來,堅持以人為本,為社會提供安全、營養、健康的產品為己任的理念,確實贏得了消費者的青睞。

邂逅激情

真希望是真正的 有機魚 不是炒概念

dasenlin1978

看來,堅持以人為本,為社會提供安全、營養、健康的產品為己任的理念,確實贏得了消費者的青睞。
隨著人們生活水平的提高，關注點會慢慢轉到怎么吃好，怎么吃健康，而不是什么好吃。

dongwei

前段大暴露說千島湖的水大面積污染，今天又有了有機魚。

依玲

剛看到不知道什么是“有機魚”？搜了下，找到了一些，貼在這里，供后面的朋友參考。
所謂的“有機魚”就是在自然狀態下成長的食用魚類，它是有機食品的一種。這有機食品的概念其實源自國外，是指純自然狀態下生產出來的天然食品，在其生產和加工過程中，嚴格禁止使用化肥、農藥等化學物質。這類食品既留住了大量的營養物質，又避免了有害物質的殘留，因而屬于健康和安全的食品。目前市面可見的有機食品，主要是有機蔬菜、糧食和“有機魚”。“有機魚”產于沒有受到污染的湖泊、水庫，故這種魚所含的硒、鋅、鐵等礦物質就要高于普通魚。由于有機食品對原料、生產、加工等方面的要求較高，因此其價格也比一般食品高。?



關于是否是野生魚和是否為飼料養殖的問題上，不同的資料的答案不同。我也搞不明白了，呵呵

dongwei

問題是在中國即便在環境優美的山溝里沒有認證也不算呀。

flyfish01

其實，這個在中國的發展道路還很長，但是我們應該朝著這個方向發展啊