請教乳化劑在水產中的應用

partner · 發表于 2009-8-22 11:39:27

如題,我看到很多乳化劑的資料都是在畜禽和豬上面的介紹,哪位高手指教小在水產上怎么應用啊,有沒有哪個公司做過在水產上的實驗啊?效果怎么樣呢?市場上哪些乳化劑效果好點呢

kltdzhong · 發表于 2009-8-22 12:22:36

我也不知道使用效果怎樣。

wulong · 發表于 2009-8-22 16:17:36

乳化劑分油包水型和水包油型，其作用是使兩相不相溶的物能混溶。如菊酯類的殺蟲劑基本上都用了乳化劑，因為該類殺蟲劑是用苯或二甲苯溶解的，如不加乳化劑，潑到水中就不能與水混溶。

renyun · 發表于 2009-8-23 10:43:01

我用著，成本增加3元/T，使用時減膽堿2公斤/T，對肝膽的調理有幫助，發病相對較低。

partner · 發表于 2009-8-26 08:46:55

什么哦,雜個添加成本那么低呢?還有,就是在水產上只要用水包油類型的就可以嗎?

yekui_007 · 發表于 2009-8-26 09:38:04

復方膽汁酸鹽作為水產用乳化劑效果應該是比較好的，不僅可以提高脂肪利用率，提高生產效益。還能有效預防脂肪肝。