后抗生素時代的飼料營養觀念

孟俊英 · 發表于 2010-4-19 15:50:19

說點題外話，美國好多公司到中國做生意，并沒有象中國企業那樣還要國家的補貼，但給人的感覺他們都有著強硬的后臺，不象我們國內的企業，做出口就掐得你死我活，誰都不掙錢

ylktian · 發表于 2010-4-20 13:22:28

就目前中國的養殖情況和疫病控制水平,后抗生素時代還是太遙遠了

ylktian 于 2010-4-20 13:24 補充以下內容

從營養的角度看,提高飼料的消化率,減少飼料應激,同時加強管理,減少環境應激,抗生素的使用量會減少.

hahachina · 發表于 2010-4-20 13:25:22

需要一個過程的, 消費觀念的改變, 營養技術的進步

孟俊英 · 發表于 2010-5-1 11:09:43

本帖最后由孟俊英于 2010-5-1 11:13 編輯

3 粗纖維營養價值的評定
粗纖維的營養價值，與飼料中粗纖維的構成有關。粗纖維中的木質素，是影響纖維品質的重要因素，因其不易消化，且能在消化道中膨脹包裹其它營養素，導致飼料的消化性降低。谷實類的種皮，以纖維素、半纖維素為主，對于反芻動物來說，是優質飼料，對于單胃的畜禽，如果善加利用，也有其獨特的營養價值。
從生理角度來看，一定比例的纖維含量能促進動物胃腸道蠕動，提高食物的胃腸道排空率，換句話說，就是能增加采食量，促進養分消化，防止便秘。幼齡動物對粗纖維的耐受力較差，所以喂以柔嫩多汁的青綠飼料對其消化道發育有利，其飼糧中粗纖維水平一般不超過3.0%。
如果飼料中粗纖維含量較高，特別是粗纖維中的木質素含量較高，一方面會導致飼料的適口性下降，動物采食量減少，另一方面，也會影響飼料中其它養分的消化，胃腸排空速度過快，導致飼料消化不完全。
如果飼料中纖維含量較低，飼料營養濃度過高，不能有效地刺激胃腸蠕動，一樣不利于飼料中養分的消化吸收，引起動物采食量下降。
這是最近配方設計時的一點體會，拿來與各位探討。