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發表于 2009-8-4 14:53:23
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發酵床飼養對比數據
新舊豬舍和養殖的效益分析
圈溫:圈溫在12月30日調查時,當時各地氣溫在零下13℃~16℃,在利用發酵床養豬的圈舍內,發酵床內20厘米深度床溫為45℃~48℃,而圈溫在18℃~21℃,豬在這么高的圈溫條件下表現不吵不鬧,很舒服。體內積累的脂肪、蛋白質等碳水化合物數量明顯增加,增重快。究其原因是因為某些有益菌生長發育產生大量熱能所致。
圈舍臭味:用發酵床養豬,圈舍最大特點之一就是圈舍無臭味,不但被調查的5個養豬戶反映圈舍無臭味,抽查我公司所建的1180個發酵床圈舍都普遍反映沒有臭味,究其原因就是由于有益微生物的作用,使豬排泄的糞便被迅速降解,消化豬的排泄物,同時形成菌體蛋白,由于豬的排泄物不斷地被消化降解,因而臭味完全消失。
人工成本:發酵床養豬大大節省勞力 從調查結果來看,在2618平方米的圈舍內共養1770頭豬,總共用人工7人,這是由于分散飼養增加了人工。如果集中飼養最多只用4個人,還能節省3個勞力,這也就大大節省了養豬成本。據養豬戶反映,如果要是用傳統水泥地圈舍飼養,最少需用18個人工;節省人工主要原因在于減少豬糞便清除工作,不但節省勞力,同時也大大節省用水,據介紹可節省80%~90%的用水,發酵床用水主要是豬的飲用水,因此也大大節省了養豬成本。
飼料對比:增加秸稈喂食量,節省精料用量 發酵床養豬每天添加整玉米秸稈1次~2次,豬很喜歡吃,本來豬是單胃動物,不能直接吃含有大量纖維素、半纖維素的農作物秸稈,由于在豬的胃腸道內存有大量的有益微生物,這些微物生中含有大量纖維素酶、半纖維素酶等各種酶類,能消化分解大分子的多糖類物質,通過上述這些酶的作用變成單糖,被豬吸收利用,由于給豬喂食秸稈和大量菌體蛋白被豬消化吸收,喂豬的精飼料大大減少,通過對5個養豬戶調查,1770頭豬兩個月比水泥圈舍節省精飼料15.5%~25.9%,平均節省20.7 %。
發酵床養豬與傳統養豬的效益對比分析:
(1)測算依據:豬舍建設150元/㎡,墊料50-60元/平方米(根據不同地區材料價格有所不同),飼養密度,育肥豬1.1-1.5頭/平方米。
(2)降低成本效益(按存欄1000頭為例):
①初期投資
傳統豬舍 發酵舍
投資項目 金額 投資項目 金額
①豬舍 與發酵舍相當 ①豬舍 與傳統舍相當
②污水管線和污水處理設施建設 總投資約15萬元,按6年折舊計每年2.5萬元÷3欄/年=0.833萬元 ②墊料(稻殼、麥麩、鋸末、菌種) 總投資約6萬元,可使用3年,每年2萬元÷3欄=0.666萬元
②養殖成本分析:
傳統豬舍 發酵舍
投資項目 金額(萬元) 投資項目 金額(萬元)
飼料費用 39.672 飼料費用 35.262
菌種添加劑 0 菌種添加劑 3.85
醫藥費 2 醫藥費 0.2
人工費 1.6 人工費 0.64
電費 0.4 電費 0.1
水費 0.4 水費 0.04
污水處理設施運轉費 0.4 污水處理設施運轉費 0
合計 44.472 合計 36.242
傳統養豬每千頭投入總成本為:0.0833萬元+44.472萬元=45.305萬元,發酵舍養豬每千頭投入總成本為:0.666萬元+36.242=36.908萬元,發酵舍養豬每千頭比傳統養豬每千頭減少成本為:
45.305萬元-44.758萬元=8.397萬元。
(3)傳統養豬豬糞與發酵舍墊料收益對比:
①傳統養豬豬糞收益:以每頭豬每年30元計算:30元x1000頭=3萬元。
發酵舍墊料收益:以0.5噸/平方米重量計算(注:有專業服務公司與養殖企業簽訂合同以200元/噸的價格收購發酵后的墊料,有加工能力的養豬企業也可以自行加工處理)。
0.5噸x1200㎡=600噸x200元=12萬元÷3年=4萬元。
②發酵舍每千頭豬比傳統養豬增加收益對比
發酵舍墊料收益4萬元- 傳統養豬豬糞收益3萬元=1萬元
(4)使用發酵舍養豬技術可大大降低死亡率,這樣也可以增加養殖戶的經濟效益。同時,也減少了病史豬流向社會對人們身心健康的損害。
(5)與傳統養豬方法相比,每千頭豬的總增效益為:降低養殖成本收益+墊料收益=8.397萬元+1萬元=9.397萬元。
(6)養豬企業自行加工墊料做成有機肥收益:以市場價格600元/噸計算:
0.5噸x1200㎡=600噸x600元=36萬元÷3年=12萬元。
(7)與傳統養豬方法相比,每千頭豬的總增效益為:降低養殖成本收益+墊料收益=9.397萬元+12萬元=21.397萬元。 |
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