請教：米糠粕真假如何判斷

feliray · 發表于 2009-8-1 08:17:42

米糠粕灰分高是怎么回事？慘假又是慘的什么呢？外觀會怎樣？

yingang11125_74 · 發表于 2009-8-1 08:54:58

還真不知道，請高人指點一二。

wlins · 發表于 2009-8-1 09:12:30

最直接的是摻統糠,其它看情況而論.

luxichang · 發表于 2009-8-1 09:22:17

一般是摻礱糠，灰分就會比較高，當然可以測粗纖維來判斷

feliray · 發表于 2009-8-1 10:04:55

摻統糠，從外觀就可以看出來啊！可我并沒有發現，我開始是碾碎了做的灰分，是不是不能這樣做呢？這樣做是不是會使灰分增加呢？

民星 · 發表于 2009-8-1 10:17:43

看米糠粕的顏色，檢測的粗灰分是多少？
如果很高的話有可能是摻了鈣粉類的東西。

feliray · 發表于 2009-8-1 11:37:48

真是高人，謝謝你了，我剛做了一個試驗，確實摻有那類的東西，顏色不均勻，有些偏白，我檢測的灰分達到20了，樓主你覺得是嗎？

ljs3611 · 發表于 2009-8-1 15:53:45

大家意見都很一至的啊

立佳 · 發表于 2009-8-1 16:02:12

有的還摻有沸石粉的。謹慎！

zsp123 · 發表于 2009-8-1 16:18:44

可能摻了統糠，用嘴嘗嘗，米糠入口一會兒就化而且有甜味。