養(yǎng)豬正確使用小蘇打

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核心提示：       炎炎夏季，豬的采食量下降，一般我們?yōu)榱颂岣哓i的采食量和飼料利用率，都會在日糧中添加小蘇打，下面我們簡單介紹小蘇打的作用機(jī)理、用量及使用注意事項(xiàng)。

　　
　　小蘇打又名碳酸氫鈉，為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味微咸，在潮濕空氣中即緩慢分解。易溶于水，水溶液呈弱堿性反應(yīng)，水溶液放置稍久，或振蕩，或加熱，其堿性即增強(qiáng)。在乙醇中不溶。

1 作用機(jī)理

　　本品為弱堿性鹽，其主要作用是中和胃酸，本品還是血液中的主要緩沖物質(zhì)。

　　本品內(nèi)服后，能迅速中和胃酸，作用時(shí)間短。由于中和胃酸時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w能刺激胃壁，可反射性地促進(jìn)胃液的分泌。同時(shí)因胃中鹽酸被中和，胃內(nèi)容物的pH值升高，又能刺激胃幽門部分分泌促胃泌素，促進(jìn)胃液的分泌，從而產(chǎn)生健胃作用。此外。當(dāng)胃內(nèi)容物在短時(shí)間內(nèi)變成堿性，可以緩解因胃酸過多所引起的幽門括約肌痙攣，有利于胃的排空。碳酸氫鈉還能溶解黏液，調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能活動 而改善稍化。

　　本品內(nèi)服后亦可從小腸吸收，從而產(chǎn)生吸收作用。當(dāng)以3%~5%溶液靜脈注射時(shí)，可增高血液的堿儲，降低血液中氧離子的濃度，臨床用于治療酸中毒。

　　體內(nèi)過多的堿經(jīng)尿排出時(shí)，可使尿液堿化。從而預(yù)防某些藥物如磺胺類藥物在尿中析出結(jié)晶引起中毒。

2 小蘇打用量

　　有研究表明，對產(chǎn)仔前和哺乳的母豬每頭每天添喂4-5克小蘇打，所產(chǎn)仔豬的存活率可提高5%；在仔豬日糧中添加0.5%的小蘇打，能提高仔豬的食量，日增重增加10%左右。給育肥豬每頭每天加喂小蘇打3-4克，料耗可降低10%左右。添加方法為先將小蘇打在少量水中溶解，然后加入豬飼料中，拌和均勻，10-15分鐘后再喂。

3 使用注意事項(xiàng)

　　雖然在飼料中添加小蘇打可以提高豬增重，但如果使用不當(dāng)也會造成不良影響。⑴ 當(dāng)食鹽與小蘇打同時(shí)應(yīng)用時(shí)，可使豬體內(nèi)鈉離子增多，超過一定量時(shí)會導(dǎo)致豬體組織液鈉潴留，引起水腫，以及影響神經(jīng)中樞，引起運(yùn)動障礙，所以在添加小蘇打時(shí)，應(yīng)減少食鹽的使用量。⑵ 另外，在使用小蘇打時(shí)還應(yīng)注意以下事項(xiàng)：小蘇打不穩(wěn)定，在潮濕環(huán)境中易分解，不宜久置；隨用隨加，注意混合均勻；添加量隨飼料組合，飼養(yǎng)水平而異，用量不宜過大，一般飼料中添加量以0.5%以下為宜；小蘇打?yàn)閴A性物質(zhì)，應(yīng)避免與酸性藥物配伍使用，包括維生素C、液酸、青霉素、土霉素等，以免引起失效。

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小蘇打在畜禽方面的用途確實(shí)廣泛。特別是在夏天，一般都需要在飼料配方中添加適量的小蘇打。但最好是使用在粉料中，不經(jīng)過制粒等高溫過程，以防止小蘇打變成蘇打。

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是的，小蘇打在40攝氏度以上就開始緩慢分級，超過70攝氏度的時(shí)候，迅速分解，造成NAHCO3性質(zhì)改變，析出水，造成結(jié)塊。最好是將溫度控制在40度以下作業(yè)。

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小蘇打?qū)﹄x子平衡具有重要的調(diào)節(jié)作用~~