非營養性飼料添加劑有何作用?
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非營養性飼料添加劑主要有保健助長添加劑、飼料品質保護添加劑和產品品質改良添加劑等。
(l)保健助長添加劑:該類添加劑可抑制病原微生物的繁殖,改善豬體內的某些生理過程,提高飼料利用率,促進豬的生長,增加養豬的經濟效益。主要包括抗生素類添加劑和各種生長促進劑。
(2)飼料品質保護添加劑:由于飼料中某些成分暴露在空氣中易被氧化,或在氣溫高、濕度大的環境中易于變質,通常在飼料中添加些抗氧化劑、防霉防腐劑,可有效地保護飼料品質。目前經常使用的抗氧化劑主要有以氧基喳琳、二丁基羥基甲苯、維生素C、維生素E等。防霉防腐劑主要有丙酸、丙酸鈉和檸檬酸、檸檬酸鈉等。
(3)產品品質改良添加劑:在養豬生產中使用的主要是一種促進瘦肉增長的添加劑。如“瘦肉多”,可提高胴體瘦肉率,改善豬肉品質,降低飼養成本。
(4)新型飼料添加劑:霉制劑無毒、無殘留、無副作用,是優秀的新型促生長類飼料添加劑,常用的主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、植酸酶等;微生態制劑是生物高技術促生長類添加劑,常用的主要有乳酸桿菌屬、鏈球菌屬、雙歧桿菌屬和酵母菌等;中草藥以其獨特的抗寄生蟲的作用機理,不產生抗藥性和耐藥性,并可長期添加使用,如甘草、黃芪、大蒜、山楂等;有機酸類有延胡索酸、檸檬酸、乳酸、甲酸等;近年來發現和研制成功的新型飼料添加劑還有甜菜堿、氟石、麥飯石、稀土和未知因子等。
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