蛋清稀，易散黃

huayiliu · 發表于 2009-7-20 17:43:41

本帖最后由 huayiliu 于 2009-7-21 11:09 編輯

現遇到一個問題，蛋清太稀，易散黃，才兩三天就散黃，甚至當天的蛋都會出現散黃現象，不知是什么原因，請名師指點，多謝了。(雜粕用量不大，棉粕、菜粕、DDGS均不超3%，主要蛋白原料是豆粕，蛋白16.5以上，）

mzm · 發表于 2009-7-20 18:09:11

飼料營養水平太低，雜粕用量太大。

hubangkun · 發表于 2009-7-20 18:27:29

我們做的料雞蛋打爛了黃和清都能拾起來!看下你的配方我就知道怎么回事

hujunxiu1963 · 發表于 2009-7-20 19:00:51

板凳上的先生很內行，應該是這個原因

huayiliu · 發表于 2009-7-21 09:22:54

本帖最后由 huayiliu 于 2009-7-21 11:08 編輯

3# hubangkun 可我的配方中棉粕、菜粕、DDGS都不超過3%呀，營養水平也不低蛋白16.5以上

huzi_tang · 發表于 2009-9-9 16:42:53

我個人認為這個跟營養水平無關.
1 貯存時間長,雞蛋品質下降可能出現這種情況,但樓主說只有兩三天.
2 另外的可能就是疾病,ND和IB會造成水狀蛋白,而且這種情況在疾病暴發被控制后仍會長時間持續;
3 貯存在高溫低濕環境中,會使雞蛋品質下降過快.
4 雞齡越長,雞蛋品質越低,在產蛋后期,有的母雞會始終產下含水樣蛋的雞蛋

tartoo · 發表于 2009-9-9 16:48:51

個人認為還是蛋白的原因，建議添加雜粕的酶制劑，酸性蛋白酶等。

lizhaosong · 發表于 2009-9-11 17:34:15

個人認為跟雞的日齡,疾病如ND\IB\白冠有關,營養方面不太可能

李入行 · 發表于 2009-9-13 10:14:26

是否和雞病有關呢？如：病后康復的雞就容易出現雞蛋質量問題。

依水 · 發表于 2009-9-14 09:03:03

雜粕過多，蛋白，營養都不夠！

蛋清稀，易散黃

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