國際領先水平的第二代植酸酶產品問世

mche2005

由中國農業科學院生物技術研究所研制的“利用玉米種子生物反應器生產高活性植酸酶”項目日前通過了農業部的科技成果鑒定。中國工程院院士范云六帶領的課題組在成功開發出第一代植酸酶產品的基礎上,經過6代選育,培育成功27個表達植酸酶并穩定遺傳的轉基因玉米純合系，植酸酶活性均在1000IU／kg以上，最高的達到120000IU／kg,完全達到中國飼料工業標準。

山中的漫游者

真的假的??？
如果真的，老外就麻煩了

鄭旭陽

引用自山中的漫游者 發表于 2009-7-19 01:19的內容
真的假的??？
如果真的，老外就麻煩了

王博士看到老外麻煩, 就樂了! ;P: 向王博士匯報最近我的發現
1. 在INRA數據庫中, 谷物中的植酸酶活性(IU/kg)
玉米20, 大麥540, 黑麥5350, 小麥460, 小麥麩1770, 次粉3380, DDGS340
2. 我在檢測木聚糖酶是發現, 生的玉米小麥中有很高的木聚糖酶活, 為了扣除底物影響, 我將玉米小麥用高壓鍋蒸了1個小時,結果滅活了, 題外話,發現,有些企業的木聚糖酶活沒有玉米本身含有的高.
3. 總結,
3.1 谷物本身含有酶活性,這是植物本身的特性, 當然可以通過基因改良, 使其更高,
3.2 在顆粒飼料中, 耐溫嗎? 我們應該提醒范云六先生, 他為中國的植酸酶發展作出了杰出貢獻

山中的漫游者

植物本身存在酶系統的，但是激活條件不同，所以表現不一

mche2005

眾所周知，蘋果比較硬的時候，是原果膠含量較高些，但是，在原果膠酶的作用下，變得比較軟和些。未成熟時，其淀粉含量比較高，隨著時間的推移，淀粉酶將過高的淀粉轉化為其它的糖分。

qiaoyongniu

植物中是含有植酸酶的，這個毋庸置疑，并且我們現在用來做飼料的這些種子里面也是有的，但是在未發芽的時候，這個植酸酶的基因應該是關閉的，開始發芽的時候，植酸酶的基因開始表達，來滿足發芽和種子生長所需要的磷。

jpanther

很早以前的消息了

到目前為止，還沒有聽說到產業化的程度吧？如果不能穩定表達的話，產業化的希望就很渺茫，尤其是生產植酸酶這種附加值不高的酶制劑。

還有，酶活的定義是什么？

intech-mxm

我們 國家的先進技術

scling

植物中含有植酸酶毋庸置疑，但是如果大范圍的推廣應用很難，至少從目前來看．

養殖小干事

植酸酶的真正價值還是有待探討，大家如果感興趣可以去掉50%的氫鈣，補足石粉，不添加植酸酶，然后和正常氫鈣 ...
yangtao605 發表于 2009-11-24 09:45

說的很有道理，做過實驗，的確可以降低50%左右