紹興縣構建食品行業信用評價體系

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　　為貫徹落實《食品安全法》提出的“建設流通環節食品信用監管”的要求，浙江省紹興縣工商局以培養食品經營戶守規踐諾為核心，結合轄區實際，構建食品行業信用評價體系，通過相應的制度規范、運行系統、運行機制的建設和信用評價活動的開展，實現褒獎守信，懲戒失信，根據經營者信用分級實施針對性的巡查，使監管工作具體、得力，職能到位。
　　設定“規范式”的信用評價指標體系，確保評價有據可依。信用標準是信用評價的基礎，沒有科學完善的信用標準就沒有合理公正的信用評價，更沒有公平有效的分類監管。該局在上級部門的指導下，牢牢把握總局《關于加快食品安全信用體系建設的若干指導意見》精神和省食安委《關于加快食品安全信用體系建設工作的通知》的要求，在制定信用標準上念好“三字訣”：依法定制，念好“硬”字訣；結合實際，念好“實”字訣；適時調整，念好“準”字決。
　　建立“復合式”評級機制，確保評價對象的定位準確。該局在科學制定食品行業信用指標的基礎上，對轄區食品經營戶進行信用評價，在工作中牢牢把握三結合：褒獎與懲戒結合、監管與自律結合、退出與救助結合。
　　建立“透明式”運作機制，確保評價結果的真實可靠。為確保食品行業信用評價結果真實反映經營戶的實際狀況，讓經營戶樹立榮辱意識，該局在信用評價過程中確保兩個透明：運作流程透明。該局建立以責任區監管為基礎的評級機制，從分管局長、責任區干部兩個職級都明確規定了分類管理的工作職責和任務。評價機制透明。該局所有評價過程都通過“管理系統”流轉，避免了人為因素的干擾，保證了評價體系的公正透明。評價指標一經制定及時通過“管理系統”向全局公示，接受監督。該局還通過“一平臺、多渠道”公示辦法發布“信用提示”，引導消費者對食品進行“安全消費”。
　　自2009年實施食品信用監管以來，該局邊推進邊改進，在干部中開展“如何制定標準才能合法合理、如何劃分等級才能有效監管、如何進行公示才能有作為”的大討論。目前，轄區2000余家食品經營戶包括無照經營戶均實現了信用分級，通過分級監管，改變了傳統的“等距離”監管為“分距離”監管、突擊性監管變為常規性監管、無序監管變為有序監管，避免了監管的盲動性，有效提升了監管職能，食品安全長效監管機制得到強化。



來源：中國食品商務網

訾川益

很好，如果都設置這種評價體系，食品安全了，行業規范了，“三鹿們”也就不見了。