肉鴨實(shí)用配方

追夢者

現(xiàn)在天氣小鴨3.8斤1.75料比，歡迎探討指教

		肉小鴨	肉中鴨	肉大鴨
1%預(yù)混料	7.5	1	1	1
大蒜素	7	0.015	0.02	0.02
65%賴氨酸	5.5	0.81	0.83	0.62
98%蛋氨酸	38	0.22	0.2	0.11
98%蘇氨酸	14.8	0.16	0.16	0.09
磷酸氫鈣	2.2	0.5	0.32	0.14
石粉	0.15	1.2	0.95	0.95
50%氯化膽堿	5.4	0.1	0.08	0.06
鹽	0.82	0.2	0.1	0.23
合計(jì)		4.205	3.66	3.22
		5.891082	6.429918	5.4425776
原料名稱
	單價	肉小鴨	肉中鴨	肉大鴨
玉米1(GB1)	1800	41.6	32	42.3
小麥	1760	25	35	35
藥渣	1900	2	2	2
黑面	2000	0	3	3
豆粕(43)	3400	5	0	0
次粉	1500	0	0	0
玉米蛋白粉	4410	1		2.1
花生粕	2980	3	0	0
棉籽粕(GB2)	2600	4	5.5	0
玉米胚芽粕	1200	4	4	2.1
水解羽毛粉(雞)	2150	2	2	2
辣椒粕	1350	2	2	2.5
DDGS	1870	4	6	1
肉骨粉	2450	2	2	2
油	4600	0.3	3	3
肉小鴨預(yù)混料	5900	4.195
肉中鴨預(yù)混料	6400		3.66
肉大鴨預(yù)混料	5330			3.22
		100.095	100.16	100.22
		2135.3764	2081.1102	2042.7919

wangsx

不是很明白，這個得需要專業(yè)技術(shù)人員來解答了

haochunqing

樓主，黑面是什么呀？

lcy0610

樓主的營養(yǎng)指標(biāo)何不發(fā)上來看看，小麥的價格準(zhǔn)確嗎？

hujunxiu1963

成品價格太高了，藥渣是不允許添加的。你添加的油如果是磷脂油，制的粒就會太散

追夢者

黑面是副標(biāo)粉，3%的油完全沒問題，最高可加到3.5%，但環(huán)模壓縮比要高一點(diǎn)。江蘇散裝小麥送到1760

liuqingshan

肯定出問題的，要按這個單配的話。

憨豬

還用藥渣呀！明目張膽！請問肉骨粉的營養(yǎng)指標(biāo)！

追夢者

藥渣也叫菌體蛋白是好東西啊，現(xiàn)在很多廠都在用啊。原料的合理搭配，生產(chǎn)設(shè)備的配合，動物油加到3.5%也不會太散

追夢者 于 2009-7-14 15:36 補(bǔ)充以下內(nèi)容

肉骨粉的蛋白45，能量2450，鈣8.4，磷4.2

追夢者 于 2009-7-14 15:44 補(bǔ)充以下內(nèi)容

引用自liuqingshan 發(fā)表于 2009-7-14 15:13的內(nèi)容
肯定出問題的，要按這個單配的話。

這是實(shí)際生產(chǎn)配方，成本低效果也不錯。不是紙上談兵的喲

XXT

最好把指標(biāo)貼出來.