特種水產養殖——南極冰鮮蝦

南極精靈 · 發表于 2009-6-25 11:18:28

1、磷蝦體內含有鮭魚和鱒魚生存所必需的所有的氨基脂肪酸。實際上它的氨基脂肪酸的含量超出了鮭魚和鱒魚的日常需求量。而且，磷蝦體內含有豐富的不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的很大成分為Omega 3脂肪酸。Omega 3脂肪酸占生物體內所有脂肪酸大約40%的重量，也被證實是大多數養殖生物加快生長和成活的必需養料。
2、磷蝦體內含有豐富的蝦青素。蝦青素是一種可以增強觀賞魚外表顏色的類胡蘿卜素。磷蝦體內這種類胡蘿卜素的含量平均為100至300 (ppm=mg/1)。這種色素使得鮭魚和其他的魚類具有可觀紅色味道鮮美的肉；這種效果是給魚喂食含有磷蝦的飼料才會達到的，不含磷蝦的普通的商業飼料很難達到如此好的效果。
3、在鮭魚和鱒魚的飼料中加入磷蝦，可以直接促進它們產卵和繁衍后代的健康進行，減少死亡率和真病菌。
4、可以作為幼蝦、對蝦或海洋和熱帶魚喂食中的特殊作料以及增加攝食量的誘食劑。許多公共的或研究性的水族館將浮游生物作為許多水族物種的全部的飼料或補充飼料。
5、磷蝦粉可以增強魚的食欲，所以可以作為低溫時節魚粉飼料的很好的部分替代品。在飼料中加入部分磷蝦，可以促進鮭魚生長，提高飼料的利用率以及鮭魚的成活率；這種效果比只喂食磷蝦或不添加磷蝦的效果都要好。在鮭魚卵黃巢再吸收以后進行與浮游生物相一致的短期喂養再釋放，而不是直接釋放，可以提高早期的成活率以及魚成年以后的歸來率。