復旦大學教授、國際生物安全研究學會主席盧寶榮和上海交大教授、國家農業轉基因生物標準化委員會委員張大兵等專家最近表示,我國具備檢測轉基因食品的先進技術,并對轉基因食品的進口、銷售實行嚴格監管,轉基因食品安全有嚴格保障。 “上海科普大講壇”第二講3日下午在上海科技館進行,講座以轉基因食品安全為主題,盧寶榮、張大兵等專家在講座上做出上述表示。 盧寶榮教授說,我國擁有健全的轉基因食品監管法規體系。國務院在2001年5月出臺《農業轉基因生物安全管理條例》,農業部在2002年3月實施《農業轉基因生物標識管理辦法》。與此同時,我國還簽署了管理轉基因生物越境轉移的國際性法律協議——《生物安全議定書》。 “在我國,如果食品中含有轉基因成分,必須標注清楚?!北R寶榮說,“我國很多食用油產品都在油壺上標注使用轉基因大豆,我國執法部門也經常到超市賣場進行檢查?!? 盧寶榮特別強調說:“轉基因產品標志并不是說這個東西是不好的,而是讓人們明白消費,就像標注某樣食品中含有維生素D一樣。國家既然允許有標志,就證明轉基因食品和非轉基因食品沒有明顯差異。” 盧寶榮說,我國已經建立完善的轉基因食品評價和管理體系。任何一種轉基因產品進行商品化,都必須進行嚴格的申報、審批,得到相關證書才能進行商品化。“從轉基因食品進入市場以來,我們還沒有看到一例因為轉基因導致的重大傷亡事件?!? 張大兵說:“我國的轉基因食品檢測技術已經達到國際先進水平,與歐盟等地區的技術非常接近,轉基因食品檢測的時間也很快。人們甚至在網上買到試紙,在廚房里就可以檢測食品是否屬于轉基因食品。” 轉基因技術誕生于上世紀八十年代,是指將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中,由于導入基因的表達,引起生物體性狀的可遺傳的修飾。 轉基因技術發展迅速,在大豆、玉米、油菜等作物上應用尤其廣泛。2007年,全球轉基因植物種植面積達到1.143億公頃。在美國,70%的玉米都采用了轉基因技術。轉基因作物具有高產、抗蟲等優點,但歐盟等地區也有人士擔憂其食用安全性。 主題為“轉基因,讓我歡喜讓我憂”的“上海科普大講壇”第二講昨在上??萍拣^開講。講座上,中科院上海生命科學院院長陳曉亞院士、復旦大學生態與進化生物學系主任盧寶榮教授、上海交通大學生物科學技術系主任張大兵教授分別就基因與轉基因技術、轉基因生物安全及其評價和轉基因生物檢測進行了介紹。 中國第一位擔任國際生物安全研究學會會長的盧寶榮教授則向聽眾闡釋了什么是“轉基因生物安全”、中國和世界在轉基因技術方面相關的法律法規的制定情況是怎樣的、在購買和消費轉基因食品時需要注意哪些問題。而張大兵教授對科學家是如何對轉基因生物進行檢測的進行了介紹。 在被問及自己是否介意食用轉基因食品時,盧寶榮教授、張大兵教授都表示:不介意食用轉基因食品。盧寶榮教授表示由于轉基因技術在食品上的應用具有嚴格的安全控制,轉基因作物相對于在種植時使用了大量農藥的植物可能更為健康,所以,不介意食用包含轉基因成分的食品。張大兵教授也認為,中國在食品安全方面有嚴格的控制和評估體系,轉基因食品應該是安全的。 中國科學院上海植物生命科研院院長陳曉亞表示,迄今為止并沒有任何有關轉基因作物在健康、生物多樣性和環境方面的不良作用的文獻,目前的轉基因還是相當安全的。 聽罷講座,與會聽眾表示受益匪淺。來自進才中學的高一學生小林表示:“轉基因技術我本來是不大了解的,對于含有轉基因成分的食品也比較害怕;現在聽了專家的介紹,知道轉基因技術到底是怎么一回事,以后食用轉基因食品應該會比較放心?!? 據講壇主辦方介紹,上??破沾笾v堂是一個定期的科普活動,通過邀請著名科學家就社會關注的熱點科學問題向公眾答疑解惑,起到知識普及的作用,整個二〇〇九年,預計將有八期講座。
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