營養福利不到位-導致母豬群發性蹄裂病

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1 發病情況鄂東南某規模化養豬場，存欄長×大二元母豬468頭，杜洛克公豬16頭。于2007年11月初發現有少數母豬躺臥時間長，不愿起立，喂飼料時采食正常。經仔細觀察，發現母豬蹄部有大小不等、長短不一的裂痕，觸摸有疼痛感。獸醫人員懷疑是口蹄疫的前兆癥狀。幾天后，表現類似癥狀的母豬逐漸增多，發展到82頭，還有4頭杜洛克公豬也如此。全群發病率為17.8%。母豬發病率為17.5%，公豬發病率為25.0%。據調查，該場購買4%妊娠和哺乳母豬復合預混料，自行加工全價飼料。基礎配方營養為：妊娠母豬飼料粗蛋白含量14%，消化能12.34兆焦／千克，鈣0.75%，總磷0.35%。哺乳母豬飼料粗蛋白15.8%,消化能13.18兆焦／千克，鈣0.75%，總磷0.31%。公豬飼喂哺乳母豬飼料。從配方營養分析，鈣稍低，磷不足，能量水平亦低，預混料中維生素、尤其是生物素的添加量可能不夠。據飼養員反映，該場長期缺乏青綠多汁飼料，為防止種豬體況過肥一律采取限量飼喂策略，空懷、妊娠母豬喂量為1.5~2.0千克／日頭。

2 臨床癥狀發生蹄裂的大多是空懷和妊娠期的母豬，哺乳期的母豬相對少些。主要表現：蹄面（頁）部發生裂痕，長短不一，有的裂痕又粗又長，貫穿于蹄冠至蹄底。裂痕發生于前肢一側，或后肢一側，也有兩側的，但以后肢為多。因后肢負重更大故易罹患。四肢同時發生的幾乎沒有。病豬跛行，患部感到疼痛甚至劇痛，行走困難，起臥不便，嚴重者，關節皮膚磨破，形成局部膿腫、潰爛。多數病豬因不能站立呈伏臥采食姿勢，食欲正常。檢測體溫亦不高。85%的母豬、公豬體況瘦弱，只有七成以下膘情，呈刀口背脊、露尻的多見，完全不符合正常生產所需的種用體況要求。

3 發病原因（1）氣候因素：進入秋冬天氣轉涼后，豬體表毛細血管收縮，導致脂質分泌減少，肢體末端養分供應不足，使豬蹄部易形成裂痕。加上湖北地區遭逢30年不遇的秋冬干旱，空氣十分干燥，也是蹄裂病發生的誘因之一。

（2）缺乏運動：母豬長期在限位欄生活，除偶爾的轉群外，平時極少運動，影響肢蹄健康。

（3）地面硬糙：公豬、母豬長期生活于干硬粗糙的水泥地面上，缺乏柔軟的墊料或墊草，導致肢蹄易損患病。

（4）營養不足：這是最重要的誘因。一是該場飼養制度不合理，過于限飼，導致種豬嚴重的營養缺乏，表現為體質虛弱，機體代謝減弱；加上配方能量水平較低，不能滿足現代瘦肉型母豬的營養需要。二是預混飼料生產廠為追求商業利潤，降低了營養素用量，尤其是維生素A、維生素D、維生素E、生物素（H）等添加量過低，有效磷也供給不足，鈣、磷比例不當。

4 診斷根據臨床以蹄裂為主要表現，體溫不高，豬場無其它疫病流行，以及該場飼喂制度和飼料供應狀況判斷，加上飼料取樣分析結果：鈣含量為0.77%，磷含量為0.28%,生物素(維生素H)含量為0.1毫克／千克(其它指標未檢測),故診斷為營養缺乏性蹄裂病。筆者認為：飼料中生物素含量過低，正常情況下每千克飼料應含0.3~0.5毫克，工廠化飼養條件下，可添加到1毫克／千克；總磷含量低，應達到0.5%以上；消化能含量低，哺乳母豬飼料每千克應在14.2兆焦較為合適。

5 解決問題的對策（1）調整配方：在原用預混飼料的基礎上增加一些特殊營養素，每噸全價飼料另加入2%生物素（VH）37.5克,相當于生物素0.75毫克／千克；另加入磷酸氫鈣（含磷17%）15千克，相當于含磷0.25%,加上原有含磷量0.28%,則實際含磷量為0.53%,鈣磷比大約為1.5:1。同時，對基礎配方作適當調整，加入3%植物油或5%大豆磷脂提高能量水平。

（2）更換預混料：采取上述措施將原有預混料用完后更換另一種優質高效復合預混料。其生物素含量折合到全價料中為0.5毫克／千克,維生素A 11500單位／千克,維生素D 1920單位／千克,維生素E 80單位／千克,有效磷0.45%。

（3）增加喂量：針對蹄裂病豬膘情瘦弱、營養不良的狀況，加大飼料喂量。空懷、妊娠前期母豬每頭日喂全價飼料2.5千克,妊娠后期每頭日喂3.0~3.3千克,哺乳母豬自分娩第5天起每頭日喂4.5~6.0千克，公豬每頭日喂3.0~3.5千克,直至康復再適當減少飼料喂量。

（4）加強護理：飼養員應加強對患病種豬的照顧，地面要加墊草，保持清潔干燥防止打滑；將病豬隔離單獨飼養，以防健康豬搶食、打斗而加重病情；對蹄裂嚴重者采取在患部涂搽碘甘油的方法，一日3~4次；對蹄殼破損和局部皮膚膿腫者，可用0.1%高錳酸鉀溶液擦洗，每日2~3次。

經采取上述措施后3周，這批蹄裂病豬恢復健康，其中，僅有1頭母豬因同時患有子宮內膜炎而淘汰。

6 討論與小結大批種豬同時發生蹄裂病在生產實踐中十分少見。其發病原因主要是養豬福利措施不到位，如限位飼養、缺乏運動、無墊料等都是誘因。但，更為重要的是飼料配方不合理，限制喂量，導致營養福利欠缺而造成該病發生。因此，在規模化豬場公、母豬的飼養管理中，一定要重視各種福利措施的實施。在營養方面要注意充分、平衡、全價。幾種重要的維生素如維生素A、D、E、K、H等必須添加到足夠的量，鈣磷比例要適當，建議現代瘦肉型母豬日糧鈣含量可提高到0.80%~0.95%,有效磷在0.45%~0.52%為好。公豬、妊娠母豬消化能12.5~13.3兆焦／千克,粗蛋白公豬17%~18%，妊娠母豬13%~14%，哺乳母豬消化能13.5~14.5兆焦／千克，粗蛋白16%~17%。全價飼料日喂量適當，視膘情體況而定。如有條件可以多喂青綠多汁飼料，或添加羅氏種豬齊樂1千克／噸。此外，種豬要有一定的運動量。

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主要是缺生物素所致，要經常飲水中加維生素