豬肉價格9月后或回升

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豬肉價格9月后或回升發布時間:2009-06-05 作者:lybadm 信息來源：中國養豬第一網 點擊率：49次
記者昨日從廣州市物價局獲悉，近期生豬價格仍持續下跌，要到9月才能回升，零售肉價有望逐步穩定。但肉價下跌，幾乎所有養殖戶均出現不同程度虧損，部分養殖戶準備退出生豬業。 賣一頭生豬虧70元
物價部門通過對廣州生豬養殖的調查走訪發現，廣州生豬規模養殖戶的養殖規模較去年同期有所擴大，以廣州力智農業有限公司為例：4月底生豬存欄39933頭，比去年同期增加703頭；1-4月份出欄的生豬平均每頭收入1236元，平均每頭成本1140元，每頭贏利96元，較去年同期降低了近460元。但4月后，該公司生豬出場價低至4.7元/斤，按照其每千克5.5元左右的成本價格，每頭豬（100公斤）約虧損160元左右，目前生豬價格回升到5.2～5.3元，每頭豬仍虧損60元左右。廣州茅崗良種豬場、廣州李泳倫豬場同樣如此，目前每頭豬均虧損70元左右不等。
在生豬價格一路下跌的同時，占養殖成本70%左右的飼料價格上漲無疑進一步擠壓了生豬養殖戶的收入。豆粕、玉米等主要飼料價格近期仍將延續震蕩上調的趨勢。據茅崗良種豬場相關負責人介紹，目前部分養殖戶也因出現虧損開始萌生退出生豬養殖業的念頭。
肉價仍會小幅下降
在零售方面，市價格監測中心數據顯示，從今年初開始廣州生豬交易價格就出現了下跌的態勢，在一季度中輕微震蕩下降。4月中下旬以后，受甲型H1N1流感疫情的影響，生豬價格下跌速度明顯加快。但從5月中旬以后生豬價格開始有所回穩，到目前己企穩在5.3元左右/斤。豬肉零售價格已連續十多天保持平穩狀態，大部分市場瘦肉價格在15～17元/斤。
由于全國和廣州的生豬出欄量仍將比較充足，隨著氣溫的進一步升高，豬肉消費將進入淡季，豬肉的消費量或將繼續減少，短期內不會改變現狀。物價部門認為，5月下旬之后一段時間內，價格甚至會繼續小幅下降，要到9月份左右豬肉價格才或有回升。

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行業內的都希望這樣。