2009年5月29日,芝加哥商品交易所每日家畜產品日報講到,本周美國肉類產品價格再次下跌,同時飼養成本不斷攀升。 與去年同期相比,本周豬價下跌幅度較大。由于上周是美國陣亡將士紀念日,生豬價格再次下跌,有以下因素值得考慮:
1、肉牛屠宰量較去年同期下跌1.1%,由于供給量的下滑直接導致屠宰體重顯著提高,由去年同期的769磅,活體重增加到1257磅。
2、5月16日到本周末,屠宰量為62832頭,低于去年同期水平。奶牛屠宰47581頭,較去年同期增加22.6%。共計屠宰110413頭牛,較去年同期上漲6.8%。由于一些數據位統計進來,這一數據還將會繼續增加。
3、生豬屠宰180.4萬頭,較去年下跌1.2%,但較3月份數據有所上漲,這是連續三周屠宰量超過了預期。現在生豬屠宰體重較去年上漲4磅,主要是由于飼料成本的上漲導致豬存欄量下降。
4、生豬利潤主要是受當期和遠期價格決定,從而確定多大規模能夠滿足市場的需要,如今從5月份出口數據來看,我們沒有任何想法,從6月冷儲以及7月中旬出口來看。生豬價格橫盤趨勢情況下,說明當前生豬市場需求量不大。
5、養雞業上周出現利好消息,由于供給量的減少使得價格開始上漲,漲幅約4.3%-6.4%。 |
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