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    動物油煙點的控制

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    樓主
    發表于 2009-5-7 12:09:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    動物油煙點控制在多少合適啊?你們都是如何檢測的啊?
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    沙發
    發表于 2009-5-7 12:14:52 | 只看該作者
    動物油煙點是什么?沒有聽說過?
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    板凳
    發表于 2009-5-14 20:03:52 | 只看該作者
    140度冒煙是生物柴油,180-200度冒煙是油脂
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