請教：糖蛋白是怎么回事

myhome

請教各位誰有糖蛋白的營養資料，怎么使用？

zhenjieli

是玉米制糖過程中的附屬產品。含有玉米粉、麩糖，除糖分外，玉米所含的蛋白質等多種營養成分都保存了下來。能量是玉米的1.7倍。蛋白：24%，脂肪：30%，糖：22% ，水分：〉14%，在飼料配料中此產品代替玉米，各種營養指標都優于玉米。糖蛋白適口性好，含糖分高，能量高，吸收利用率好。配豬、雞、牛料、魚料不僅飼養效果明顯而且可大大降低飼料成本。
用法與用量：在全價配合料中按4%—10%等量代替玉米或直接添加效果好

憨豬

是李總的使用結論，還是其他的信息來源？

drj

哪里有這個東西賣？

zsp123

糖蛋白：一種結合蛋白質，糖蛋白是由短的寡糖鏈與蛋白質共價相連構成的分子。

xinhongsi

市場上所說糖蛋白,好多是葡萄糖渣.

ds128

用在牛料理應該很不錯,糖蛋白一般都像粉筆壓的白色顆粒,注意其中摻假

myhome

哈哈哈，是偶從網上查的。樓主懶，偶幫他查。
zhenjieli 發表于 2009-5-2 18:37

俺也查過了，只是不知更詳細的資料。能量，蛋白、氨基酸等指標。不過還是多謝您了！

xjlixinmin

不會是玉米噴漿蛋白吧

陽光飼料徐

糖蛋白（糖元粉、葡萄糖渣）是玉米的附屬產品，口感甜，能量高，動物適口性好，尤其適合做肉鴨配合飼料，使用本品可降低肉料比，在山東濰坊以及江蘇徐州被廣泛使用，本品在飼料中可代替部分玉米、豆粕以及飼料油脂使用，是飼料廠提高產品質量，降低成本的優質原料。 玉米高能蛋白飼料主要含有豐富的蛋白質(22%)、脂肪(25%)、糖份 （25%）

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