幼畜配方重要原料----脫脂奶粉

sheshouleon · 發表于 2009-4-25 21:29:09

鮮奶幾乎含有家畜所需的全部養分。雖然乳晶是極佳的飼料，但是它們的成本高和難于裝卸、貯存，限制了它們在飼養業的廣泛使用。脫脂乳是一種大部分脂肪已被脫去而所有蛋白質被保留下來的一種乳。其蛋白質生物價值很高，非常容易消化，維生素B含量豐富。用脫脂乳與魚肝油混合，是犢牛和仔豬很好的斷奶飼料(魚肝油添加量：犢牛每天30克，仔豬每天20克。) 脫脂乳經真空濃縮成半固態后，再噴霧干燥或薄膜干燥成粉狀即為脫脂奶粉。
飼用脫脂奶粉一般含粗蛋白質33．7—38．5％，粗脂肪0—0．6％，粗纖維0，粗灰分7．1—9．1％，水分4．3—11．3％，鈣1．56％，磷1．01％。特性與利用；脫脂奶粉所含蛋白質屬乳蛋白，碳水化合物全為乳糖，對消化機能尚未健全之幼畜，消化率相當高，此外，維生素和礦物質含量豐富，除缺乏脂肪外，稱得上具備各種養分之食物。本品適口性好，易消化，能促進幼畜生長發育。但其價格昂貴，除幼畜及高價飼料外，一般均不可使用。