前言
第一章黃鱔無公害養殖綜合技術
一、概述
(一)黃鱔養殖生產現狀
(二)黃鱔無公害養殖前景
二、黃鱔的生物學特性
(一)形態特征
(二)生活習性
(三)生長與年齡
(四)繁殖特性
三、黃鱔的人工繁殖
(一)黃鱔的全人工繁殖
(二)黃鱔的半人工繁殖
四、黃鱔無公害養殖
(一)黃鱔養殖生物學特性
(二)鱔種來源與選擇
(三)野生黃鱔苗種采集技術
(四)野生黃鱔苗種馴養技術
(五)養鱔水域水生植物移植技術
(六)黃鱔無公害水泥池和土池養殖技術
(七)黃鱔無公害工廠化無土微流水養殖技術
(八)黃鱔無公害稻田養殖技術
(九)黃鱔無公害網箱養殖技術
(十)黃鱔無公害流水鱔、蚓合養技術
(十一)黃鱔的其他無公害養殖方式
(十二)各地養鱔實例
五、無公害黃鱔病害防治
(一)鱔病發生的主要原因
(二)鱔病的診斷
(三)疾病的預防
(四)幾種常見鱔病的防治
六、天然黃鱔的捕捉
(一)釣捕
(二)籠捕
(三)竹簍誘捕
(四)扎草堆捕黃鱔
(五)迫聚法捕黃鱔
(六)燈光照捕
七、無公害黃鱔的暫養與運輸
(一)無公害黃鱔的暫養
(二)無公害黃鱔的運輸
八、黃鱔的越冬保種
(一)收捕黃鱔
(二)選留親鱔
(三)留足鱔種
(四)越冬方法及管理
第二章泥鰍無公害養殖綜合技術
一、概述
(一)泥鰍養殖生產現狀
(一)無公害養殖綜合技術
(二)泥鰍無公害養殖前景
二、泥鰍的生物學特性
(一)分類地位和地理分布
(二)形態特征
(三)生活習性
三、泥鰍的人工繁殖
(一)親鰍的準備
(二)自然產卵繁殖
(三)人工催產繁殖
(四)孵化
(五)影響泥鰍產卵量、受精率和孵化率的因素
(六)泥鰍人工繁殖實例
四、泥鰍苗種培育
(一)泥鰍苗的前期培育
(二)泥鰍夏花培育
(三)泥鰍種的培育
(四)泥鰍苗種培育實例
五、泥鰍無公害養殖
(一)泥鰍的養殖特性
(二)泥鰍無公害養殖水域設施及選擇
(三)泥鰍無公害養殖的基本設施及準備工作
(四)泥鰍無公害池塘養殖
(五)泥鰍無公害稻田養殖
(六)泥鰍無公害流水養殖
(七)泥鰍無公害庭院式養殖
(八)大水面魚、鱔、鰍混養
(九)泥鰍的越冬管理
六、無公害泥鰍病害防治
七、泥鰍的捕捉
(一)人工養殖泥鰍的捕捉
(二)野生泥鰍的捕捉
八、無公害泥鰍的暫養與運輸
(一)無公害泥鰍的暫養
(二)無公害泥鰍的運輸
第三章黃鱔與泥鰍活餌料的人工培育方法
一、蚯蚓的培育
(一)飼養場所的選擇
(二)培育基料的制備
(三)餌料的制作
(四)蚯蚓的種類
(五)飼養方式
(六)蚯蚓糞的清理
二、蠅蛆的培育
(一)蠅蛆的來源
(二)蠅蛆的生活習性
(三)蠅蛆培育場地
(四)飼養種蠅設施
(五)種蠅飼養管理的注意事項
(六)蠅蛆的飼養管理
三、黃粉蟲的培育
(一)生活習性
(二)培育方式
(三)飼養方法
四、水蚯蚓的培育
(一)分布
(二)采捕與運輸
(三)人工培育
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