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集約化養豬生產工藝(一) 一、集約化養豬工藝的組織
1.集約化養豬的階段飼養工藝集約化養豬的目的是要擺脫分散的,傳統的季節性的生產方式, 建立工廠化、程序化、常年均衡的養豬生產體系,從而達到生產的高水平和經營的高效益。現多采用四階段飼養工藝。
(1)配種妊娠階段。在此階段母豬要完成配種并度過妊娠期。配種約需1周,妊娠期16.5周,母豬產前提前一周進入產房。母豬在配種妊娠舍飼養16~17周。 如豬場規模較大,可把空懷和妊娠分為兩個階段, 空懷母豬在一周左右時間完成配種,然后觀察四周,確定妊娠后(可采用公豬試情或妊娠診斷儀)轉入妊娠豬舍,沒有配準的轉入下批繼續參加配種。
(2)產仔哺乳階段。 同一周配準的母豬,要按預產期最早的母豬,提前一周同批進入產房,在此階段要完成分娩和對仔豬的哺育,哺育期為5周(或4周), 母豬在產房飼養6周(或5周 ), 斷奶后仔豬轉入下一階段飼養,母豬回到空懷母豬舍參加下一個繁殖周期的配種。
(3)斷奶仔豬培育階段。 仔豬斷奶后,同批轉入仔豬培育舍,在培育舍飼養5~6周,體重達15~25千克以上。 這時幼豬已對外界環境條件有了相當的適應能力, 再共同轉入育肥舍進行育肥。
(4)育肥階段。由育仔舍(仔培舍)轉入育肥舍的所有豬只,按育肥豬的飼養管理要求飼養,共飼養15周, 體重達90千克時,即可上市出售。 育肥階段也可按豬場條件分成為中豬舍和大豬舍,這樣更利于豬的生長。通過以上四個階段的飼養,當生產走入正軌之后, 就可以實現每周都有母豬配種、分娩、 仔豬斷奶和商品豬出售,從而形成工廠化飼養的基本框架。
2.按工藝流程建設或安排生產車間。 一個現代化養豬場建場要有嚴格的規劃與設計,工藝流程確定以后,按豬場工藝設計要求,安排配種妊娠舍欄位、產房欄位、育仔舍欄位和育肥舍欄位。 場內豬群的周轉、建筑的合理利用,都必須和生產工藝、防疫制度、機械化程度緊緊密聯系,以做到投產后井然有序,方便管理。
3.按工藝流程確定各階段生產計劃指標。
(1)確定每頭母豬一年內理論產仔窩數。母豬年產仔窩數的多少,決定于母豬繁殖周期的長短; 而母豬繁殖周期長短,主要受哺乳時間的制約。以現代生產工藝為例,母豬哺乳期為5周,加上妊娠期16.5周, 斷奶至配種期1周 ~ 一個繁殖周期為22.5周。一年共52周,因此,每頭母豬年產仔窩數應該為52÷22.5=2.3窩(如果哺乳期縮短4周,則每頭母豬年產仔窩數應該是52÷21.5=2.4窩)。
(2)確定每周應該產仔的母豬頭數。按理論計算,假使我們已確定每頭母豬年產仔2.3窩,那么,根據一個豬場所飼養的母豬總頭數, 就可算出全場每年應該產仔的總窩數,然后, 就可以算出每周應該有多少頭母豬產仔。每周產仔窩數= 母豬總頭數×2.3(窩) 52(周)例如:600頭母豬的豬場每周應產仔窩數為:600×2.3 52=26.5(窩) 為了留有余地和便于掌握,每周可按排26窩母豬產仔。
(3)確定每周應配種的母豬頭數。根據每周應產仔窩數, 以及母豬配種受胎率(按80%掌握),每周參加配種的母豬頭數應該是:每周參加配種母豬頭數=每周應產仔窩數 80%。以600頭母豬場為例,每周參加配種頭數為:26(窩)80% =32.5(頭)
(4)確定每周斷奶仔豬數及轉群基礎數。以每周分娩26窩,每窩斷奶成活9頭為例:每周斷奶仔豬數=26(窩)×9(頭)=234(頭);每周轉群基數為234(頭)×95%(育成率)=222(頭)。 以上計算均為理論數據, 生產實踐中可視具體情況在此原則基礎上進行調整。 |
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