雙乙酸鈉復配防霉效果

mche2005

雙乙酸鈉是乙酸鈉和乙酸的分子復合物。
選用18%的新鮮魚飼料，加防霉劑，置33攝氏度，相對濕度74%—84%。考慮到飼料廠工人的安全，舍棄了氣味較大的富馬酸脂等防霉劑，選用純的富馬酸二甲脂，用富馬酸脂做對照。
雙乙酸和丙酸鈣防霉試驗結果 （添加量均為0.2 %）
防霉劑                                        無霉菌天數
80%雙乙酸鈉+20%丙酸鈣     21.4
60%雙乙酸鈉+40%丙酸鈣     23.7
40%雙乙酸鈉+60%丙酸鈣     30.8
純富馬酸二甲脂             30.5
純丙酸鈣                   30.4
純雙乙酸鈉                 18.2
純富馬酸                   17.1
0                                                    4.8
   從上邊可以看出，純丙酸鈣和純富馬酸二甲脂均有很強的抗霉菌能力。雙乙酸鈉和丙酸鈣復配（2：3）時，其防霉能力和丙酸鈣、富馬酸二甲脂差異不顯著。但其成本和丙酸鈣更具有競爭優勢，且更加生態環保。

jiakang

樓主資料不全,Ph范圍,防菌的菌種有哪些?

ZONE

樓主的試驗，不知道有沒有重復性？

純的丙酸鈣與富馬酸二甲酯，能達到一樣的防霉效果？

overmase

農業部好像不讓在飼料里面用富馬酸二甲酯吧

kzf9

好像復配的比較多，鹽加短鏈脂肪酸