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如何計算蛋白回收率？

    

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樓主


    

    

    

    

發表于 2009-4-13 09:08:16
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經常看到有文章說要計算檢測項目的回收率，認真研究也看不出怎么計算，現就以粗蛋白為例，哪位能給我講解下究竟如何計算？
    

  	
    
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 楊玨
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沙發


    

    

    

    

發表于 2009-4-13 11:11:37
|
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硫酸氨的N含量理論上是21.19%,檢測得到的硫酸氨的N含量/21.19%得到的是回收率.
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    





    

    



    

    

    

    



    






    






    



    

    

    

    








    

    

    


    

    
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