奶牛高產飼料管理技術

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飼喂方法 　　 一是要定時定量，少給勤添。牛由于長時間的條件反射作用，在飼喂之前消化腺就開始分泌，但是過早或過晚的飼喂會打亂牛消化腺的活動，影響飼料的消化和吸收；少給勤添可以保持牛瘤胃內環境的恒定，使食糜均勻地通過消化道，因此可以提高飼料的利用率和消化率。
　　 二是在更換飼料時要逐步進行。牛瘤胃內的細菌系區形成需要 20 — 30 天的時間，一旦打亂就很難恢復，所以更換飼料的時候必須要逐漸進行。可以采用交叉式的過渡方式，慢慢增加添加的新飼料，逐漸減少被代替的飼料，一般過渡時間應在 10 天以上。
　　 三是對飼料進行篩選，防止異物混入。飼喂牛的精、粗飼料要用帶有磁鐵的清洗器篩選，除去其中的鐵絲、鐵釘等異物，避免對網胃及心包造成創傷。
　　 合理安排飼喂次數和順序
　　 在牛的飼喂順序上一般采用“先粗后精、先干后濕、先喂后飲”的方法；奶牛的飼喂次數一般應與擠奶次數一致，對于產乳量 3000 — 4000 公斤 的奶牛可實行每天兩次飼喂，對產奶量較高的奶牛最高每天進行 3 次飼喂。
　　 提供充足飲水
　　 水對奶牛十分重要。有些養殖戶以為對牛進行限量供水可以提高牛奶的乳脂率，但是這種做法沒有科學依據。一般日產乳 50 公斤 以上的奶牛，每天需要飲水 100 — 150 升 ，奶牛每晝夜進行反芻的唾液就會達到 150 升 左右。所以如果飲水不足必然會影響到奶牛的產奶量。最好在奶牛舍內安裝自動飲水器，讓牛可以隨時飲水。在冬季要供給牛溫水，水溫建議在 12 ℃ 以上較好。

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