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肉的食用品質PPT

    

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發表于 2009-4-2 17:09:30
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    內容介紹：肉的食用品質
PPT文件
5.79M
南京農大制作
包括如下內容：
第一節　肉的顏色 
第二節　肉的嫩度 
第三節　肉的保水性
第四節　肉的風味

    下載地址：肉的食用品質PPT

    
數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料
    

  	
    
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