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    請高手分析一下這個魚粉怎么樣

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    樓主
    發表于 2009-3-25 17:25:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    一個魚粉的氨基酸檢測結果,請高手分析一下這個魚粉的好壞.
    天門冬氨酸6.12 蘇氨酸2.91 絲氨酸2.64 谷氨酸9.7 甘氨酸4.15 丙氨酸4.12 胱氨酸 0.75 纈氨酸3.15 蛋氨酸 2.01 異亮氨酸2.77 亮氨酸4.95 酪氨酸2.06 苯丙氨酸2.73 賴氨酸5.01 氨0.91 組氨酸1.80 精氨酸3.77 脯氨酸2.53 氨基酸總量61.17
    我個人分析:單從賴\蛋氨酸和總量上來看是個不錯的魚粉,但感覺有部分氨基酸(如谷氨酸\甘氨酸)有點偏高,會不會是所謂的配方魚粉呀.各路高手請指教一二.
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    沙發
    發表于 2009-3-25 21:28:06 | 只看該作者
    具體的氨基酸含量,還是參考2006年的飼料原料綜合表吧
    反正魚粉摻假還是很多的  要小心啊
    板凳
    發表于 2009-3-26 15:34:11 | 只看該作者
    作哈鏡檢看看!小心使用還是!
    地毯
    發表于 2009-3-27 09:40:55 | 只看該作者
    在測一下灰分、鈣磷含量
                            表1  優質魚粉的氨基酸組成(%)                                       

    Asp        Thr        Ser        Glu        Gly        Ala        Cys        Val        Met
    6.30         2.60         1.60         9.40         3.70         4.50         0.70         4.00         2.00
    He        Leu        Tyr        Phe        Lys        His        Arg        Pro        Trp
    3.30         5.30         2.30         3.30         5.30         1.90         4.20         2.00         0.70
    5
    發表于 2009-3-27 14:27:30 | 只看該作者
    你說的谷氨酸和甘氨酸如果對豬來說的話都是非必須氨基酸,我們只需要考慮必須氨基酸就可以了。但從氨基酸組成來看并不能說明魚粉的好壞,關鍵要看利用率。如果真的是摻假的話,氨基酸的含量再高,利用率肯定都比不上真正都的魚粉的哈。建議做一下其它摻假的檢查
    6
    發表于 2009-3-28 17:41:59 | 只看該作者
    魚粉光看指標是沒辦法判定質量的,建議進行鏡檢
    7
    發表于 2009-4-1 11:44:14 | 只看該作者
    樓主,僅憑氨基酸組成來看質量可以,覺得要是配方魚粉配到這種程度那也是有水平了,現在的摻假水平有那么高嗎?
    我還想問下樓主,你可以給我寄點樣品嗎,我實驗需要,另外也可以幫你進一步鑒別魚粉是否有摻假
    8
    發表于 2009-4-1 11:57:18 | 只看該作者
    優質魚粉:cp≥64.5%、EE≥5.6%、cf≥0.5%、Ca≥3.81%、Tp≥2.83%
    9
    發表于 2009-4-1 16:15:47 | 只看該作者
    鏡檢有時比測出的結果更有效。-----
    10
    發表于 2009-4-1 16:41:29 | 只看該作者
    東西不能只靠一方面的,魚粉鏡檢是必要的
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