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水產蛋白飼料原料中摻入非蛋白氮的危害與檢測方法

    

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發表于 2009-3-21 13:48:55
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    內容介紹：葉元土老師的作品
      在眾多原料摻假行為中，蛋白質類飼料原料摻假是重災區域，我們以前重點對魚粉進行監控，而目前是魚粉類、肉粉、肉骨粉、玉米蛋白粉、酵母粉、發酵蛋白飼料類、菜粕、棉粕、花生粕、豆粕、大米蛋白粉、小麥蛋白粉、蠶豆蛋白粉、味精蛋白粉、血粉類等，幾乎涉及我們所使用的所有蛋白質類原料均有摻假行為，主要是為提高蛋白質含量為目標。在提高蛋白質含量的技術方法中，一般采用加入非蛋白氮（NPN）提高氮含量。

    下載地址：水產蛋白飼料原料中摻入非蛋白氮的危害與檢測方法

    
數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料
    

  	
    
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