山東省鄒平縣對動物飼養、屠宰環節實現動物衛生全程監管

雨寒

08年2月，鄒平縣在山東省濱州市第一個完成獸醫體制改革。鄉鎮獸醫站人員歸縣畜牧獸醫局管理，這從制度上為動物衛生監督工作更上新臺階提供了人員保證。
    改革以來，我縣從保障人民生命財產安全的大局出發，認真落實上級有關各項動物衛生的規定和文件精神，對動物飼養場、種畜禽飼養場、生豬定點屠宰廠、畜禽涂在加工廠、畜禽運銷戶等嚴格市場準入條件，保證人民群眾用上放心合格的畜禽產品，保證我縣無重大動物疫病發生。
   在飼養環節，我縣嚴格落實動物檢疫監管責任制，對所有種畜禽廠、奶牛場及規模畜禽飼養場明確責任到人，按照監管規定，每兩周至少巡視一次，對大規模大每周一次。并每月上報一次養殖場的生產防疫信息。
     在產地檢疫工作開展中，對每個場的監管責任人所填寫的生產防疫信息認真統計，確保畜禽出欄前必須到鄉鎮基層畜牧獸醫工作站報檢，報檢需攜帶相應的免疫證明，豬牛羊必須佩戴免疫標示。不合格的不允許出欄。
     在涂在檢疫工作中，每個涂在加工企業，安排專門的駐廠獸醫，負責檢疫證明、免疫標示的回收，沒有檢疫證明或免疫標示的，按規定補檢并觀察，確定無疫后才能屠宰。
    在動物產品出廠前，由駐廠動物檢疫人員開具動物產品檢疫合格證明，并加蓋驗訖標志或印章。

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