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廣東應該養什么鴨?

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樓主
發表于 2009-3-2 09:12:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在廣東的肉鴨市場,價格就像坐過山車一樣,爽、刺激。不知各路大蝦有什么好的建議,在廣東地方養什么品種的鴨好。
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沙發
發表于 2009-3-2 10:34:32 | 只看該作者
番鴨應該好一些,櫻桃谷鴨沒有多大的競爭優勢
板凳
發表于 2009-3-2 12:28:02 | 只看該作者
奧百星也可以!價格比較穩定!
地毯
發表于 2009-3-2 13:42:44 | 只看該作者
我認為半番鴨比較好,廣東人比較吸取喜歡堡湯
5
 樓主| 發表于 2009-3-2 14:21:59 | 只看該作者
奧百星也可以!價格比較穩定!
zhengda1688 發表于 2009-3-2 12:28
奧百星??是什么鴨呀?是不是克里莫的奧白星呀?

天高云淡 于 2009-3-2 14:25 補充以下內容
我認為半番鴨比較好,廣東人比較吸取喜歡堡湯
qzzxd 發表于 2009-3-2 13:42
據了解廣東人煲湯不用半番的,是用麻鴨較多,你指的半番是不是泥鴨呀?
6
發表于 2009-3-2 21:35:57 | 只看該作者
番鴨最好,價位比較高,又不會受凍品鴨影響行情。
7
 樓主| 發表于 2009-3-3 07:55:46 | 只看該作者
不知番鴨的市場在廣東有多大?主要在哪幾個城市?
8
發表于 2009-3-12 20:49:36 | 只看該作者
廣東茂名地區潘鴨還是可以的
9
 樓主| 發表于 2009-3-13 14:43:11 | 只看該作者
茂名那地方去過,用番鴨做白切鴨。味道不錯。
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