請教快速測定原料保質期實驗的相關方法？

ctr1234

請問有沒有達人，有快速測定原料保質期實驗的相關方法的啊？？？

lzmbxy

我們都是憑經驗自己看，那個期限跟溫度濕度你的保存條件都有很大的關系

ctr1234

現在有一種通過高溫環境，提高氧化反應速度或菌群繁殖速度，從而推導保質期的方法們是否可行呢？？

xzhh200101

原料的保質期與環境有很大的關系，特別是溫濕度。

wdh001

一般通過貯存實驗（分熱貯和冷貯）來測定原料的保質期，最快也得兩周時間。

zmyqhdcl

一般畜牧局要求原料樣品保存多長時間大家知道嗎？

all

[quote]請問有沒有達人，有快速測定原料保質期實驗的相關方法的啊？？？
[size=2][color=#999999]ctr1234 發表于 2009-2-24 11:34[/color] [url=http://www.www12347.com/redirect.php?goto=findpost&pid=909304&ptid=219498]http://www.www12347.com/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
[size=4][color=blue]建議您最好還是看一下生產廠家的保質期，因為他們是要通過穩定性試驗才能確定保質期的長短。最主要的還是你要遵守規定的存放條件，才能達到他們規定的保質期。至于你所要的快速測定保質期的方法，國內外有許多報道，這只能是應急時試一下，不足為憑，也不能作為什么依據。只有通過你自己的試驗，才能得到自己最可信的數據。[/color][/size]

mxl1225

儲存環境（溫濕度、光照）非常重要，盡量達到規定的存放條件。