買到雙黃蛋了，郁悶

pusu19811225

以前看畜牧人上有人討論過這個問題，沒想到昨天自己也買到了。賣蛋的人根本沒說是雙黃蛋啊，3.5/斤，我可是一點都不想吃。
我很疑惑了：到底這是養殖場用超排專門讓雞下的，還是從正常雞群下的畸形蛋里面挑出來專門當雙黃蛋賣的？如果是后者，那怎么判斷這種蛋就是雙黃蛋？
如果是前者，我真沒語言了，因為我出離憤怒了。

李入行

有雙黃蛋不一定是激素，我是養蛋雞的，知道，只是有批次的產雙黃蛋多，有的少罷了。

yanzher

呵呵，這有什么要奇怪的，初產蛋雞由于內分泌還沒有穩定，產雙黃蛋的可能性很大的！！！
另外飼料營養好也可能產雙黃蛋的。

山中的漫游者

雙黃蛋，好吃阿，沒有問題

zsp123

雙黃蛋還要貴些啊！

pusu19811225

問沙發：如果沒有使用激素進行超排，那請問您是怎么判斷這個蛋就是雙黃蛋呢？因為我買的打開里面全是雙黃的，而且實不相瞞，好多蛋里面都有血凝小塊！

pusu19811225

回復7樓：腌鴨蛋鵝蛋都正常，好好的腌雞蛋做什么？

zhouqq3

呵呵，這有什么要奇怪的，初產蛋雞由于內分泌還沒有穩定，產雙黃蛋的可能性很大的！！！
另外飼料營養好也可能產雙黃蛋的。
yanzher 發表于 2009-2-21 15:59

就是，很正常的。

cashbeyond

全是雙黃的啊，是不是種蛋雞場挑出來的！！

李入行

問沙發：如果沒有使用激素進行超排，那請問您是怎么判斷這個蛋就是雙黃蛋呢？因為我買的打開里面全是雙黃的，而且實不相瞞，好多蛋里面都有血凝小塊！
pusu19811225 發表于 2009-2-23 08:27

要是有血凝塊的話，估計是飼料營養有問題。但和雙黃蛋不是正相關的關系。