維生素發現

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[color=#000000][font=宋體]維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][/color][font=宋體][color=#000000]發現之旅[/color][/font]
[b][color=blue][font=宋體]維生素[/font][/color][color=blue][font=Times New Roman]A[/font][/color][/b][b][color=blue][font=宋體]缺乏癥的認識史[/font][/color][/b]
[color=#000000][font=宋體]公元前[/font][font=Times New Roman]1500[/font][/color][font=宋體][color=#000000]年[/color][/font]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋體]古埃及[/font][font=Times New Roman]   [/font][font=宋體]醫學書籍《[/font][font=Times New Roman]Papyrus Ebers[/font][font=宋體]》記載了一種稱為[/font][font=Times New Roman]sharew[/font][/color][color=#000000][font=宋體]的眼病可以采用烘烤的牛肝臟治療。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋體]古希臘[/font][font=Times New Roman]   [/font][font=宋體]希波克拉底[/font][font=Times New Roman]([/font][font=宋體]公元前[/font][font=Times New Roman]460-327[/font][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman])[/font][font=宋體]將夜盲癥稱為[/font][font=Times New Roman]nyktalopia[/font][/color][color=#000000][font=宋體]。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋體]中國唐代[/font][font=Times New Roman] [/font][/color][color=#000000][font=宋體]醫學家孫思邈的《千金方》記載采用豬肝治療夜盲癥。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]  [/color][/font][color=#000000][font=宋體]中世紀[/font][font=Times New Roman]   [/font][font=宋體]丹麥醫生[/font][font=Times New Roman]Jacob van Maerlandt(1235-1299[/font][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman])[/font][/color][color=#000000][font=宋體]一首短詩中描述了夜盲癥及其治療。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1754[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋體]德國醫生[/font][font=Times New Roman]von Bergen CA[/font][/color][color=#000000][font=宋體]描述了夜盲癥在俄羅斯農村的流行情況，并推測其可能是由營養方面原因引起。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1842[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋體]英國醫生[/font][font=Times New Roman]Budd George[/font][font=宋體]首次報道了由維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][/color][color=#000000][font=宋體]缺乏引起的上皮缺損。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1862[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Bitot[/font][/color][color=#000000][font=宋體]將夜盲癥的角膜缺損描述為角膜上泡沫狀小白斑[/font][font=Times New Roman](Bitot's spots) [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1904[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Mori M[/font][/color][color=#000000][font=宋體]描述了在日本兒童中廣泛流行的干眼癥，報道他們的飲食由米、麥、谷物及蔬菜組成，肝臟特別是鱈魚肝油可治愈[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1919[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Bloch CE[/font][/color][color=#000000][font=宋體]在觀察食用全脂奶和植物脂肪的兒童發現后者易發生角膜干燥癥，推測全脂奶、鱈魚肝油等中可能含有對抗角膜和結膜干燥癥的物質。[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]

[b][font=宋體]維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][/b][b][font=宋體]的發現[/font][/b][b][color=red][font=宋體]史[/font][/color][/b]

[font=Times New Roman][color=#000000]1913[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] McCollum EV[/font][font=宋體]等試驗證實，黃油中含有一種脂溶性的生長因子，并命名為[/font][font=Times New Roman]“[/font][font=宋體]脂溶性因子[/font][font=Times New Roman]A” [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1914[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Osborne[/font][font=宋體]和[/font][font=Times New Roman]Mendel[/font][font=宋體]從黃油脂肪、蛋黃脂肪和鱈魚甘油，而非豬油或橄欖油中分離出活性的黃色油類物質[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1920[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Steenbock H[/font][font=宋體]和[/font][font=Times New Roman]Boutwell PW[/font][font=宋體]提出脂溶性因子[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]與一種黃色物質[/font][font=Times New Roman]([/font][font=宋體]即現在所說的[/font][font=Times New Roman]β-[/font][font=宋體]胡蘿卜素[/font][font=Times New Roman])[/font][font=宋體]有關，其可以轉換為無色的活性形式[/font][font=Times New Roman]([/font][font=宋體]即維生素[/font][font=Times New Roman]A)[/font][font=宋體]的假說[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1930[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Moore T[/font][font=宋體]研究證實黃色的胡蘿卜素是無色的維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]的前體[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1930s Karrer P[/color][/font][color=#000000][font=宋體]確定了維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]和[/font][font=Times New Roman]β-[/font][font=宋體]胡蘿卜素的化學結構[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[b][color=limegreen][font=宋體]維生素[/font][/color][color=limegreen][font=Times New Roman]A[/font][/color][/b][b][color=limegreen][font=宋體]功能的探索史[/font][/color][/b]

[font=Times New Roman][color=#000000]1913[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Ishihara[/font][font=宋體]首次將角膜軟化癥與夜盲癥和視紫紅質聯系在一起[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1925[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Fridericia LS[/font][font=宋體]和[/font][font=Times New Roman]Holm E[/font][font=宋體]確定了維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]與夜盲癥間的關系[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1925[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Wolbach[/font][font=宋體]和[/font][font=Times New Roman]Howe[/font][font=宋體]詳細研究了維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]缺乏引起的上皮損傷[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1967[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] Wald G[/font][font=宋體]因詳盡闡述了維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]在視覺系統中的作用而獲諾貝爾獎[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1950s-1960s [/color][/font][color=#000000][font=宋體]科學家們陸續闡明了維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]的代謝、轉運蛋白、吸收和肝臟存儲機制等[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1970s-1980s Saffiotti U[/color][/font][color=#000000][font=宋體]發現了維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]的抗腫瘤作用[/font][font=Times New Roman] [/font][/color]
[font=Times New Roman][color=#000000]1987[/color][/font][color=#000000][font=宋體]年[/font][font=Times New Roman] [/font][font=宋體]維生素[/font][font=Times New Roman]A[/font][font=宋體]的研究揭開了新的篇章：[/font][font=Times New Roman]Chambon P[/font][font=宋體]和[/font][font=Times New Roman]Evans RM[/font][font=宋體]研究小組幾乎同時發現了細胞核中的維甲酸受體[/font][font=Times New Roman](RAR)[/font][/color]

漁者1999

最早發現的維生素是維生素C嗎？

山中的漫游者

是啊

爽歪歪

1913年 McCollum EV等試驗證實，黃油中含有一種脂溶性的生長因子，并命名為“脂溶性因子A”