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全世界的波爾山羊均來自南非,南非波爾山羊育種者協會的現行南非波爾山羊品種標準只涉及類型、毛色、被毛和身體結構的一致標準,并未涉及生產性能。現將其標準介紹于后,僅供參考。
南非波爾山羊品種標準
(南非波爾山羊育種者協會)
一、體型性狀:
1、 頭:頭部強壯,眼神不粗野,大而顯現溫順眼神的褐色眼睛。鼻子結實而微隆,鼻孔寬闊。嘴的結構良好,上下顎吻合好。2齒齡的上下顎必須完全吻合;4齒齡的牙齒應完全嵌合;6齒齡的上下顎之間允許相錯6毫米。永久齒結構正常。額部突出明顯,與微隆的鼻子和彎曲的角自然相連。角堅實,中等長度,逐漸向后彎曲。角圓而堅硬,呈暗黑色。耳朵寬闊而平滑,長度中等,并向下垂,太短的耳朵不符合要求。
不應有的損征:額部凹陷,角太直或太扁平,顎部突出,耳朵折疊,耳朵僵直外伸,耳朵太短,下顎長、下顎短,藍眼。
2、 頸和前軀:頸的長度適中,與體軀的長度成比例,肌肉豐滿,與前胸的接合良好,這是最基本的要求。胸骨寬闊,前胸深而廣。肩部豐滿,與身體成比例,與肩峰接合良好。肩峰寬闊并結構良好(不是尖肩峰)。前肢的長度適中,與體軀的深度成比例。四肢強健,肢勢端正,系關節堅韌,蹄結構良好并呈暗黑色。
不應有的損征:頸太長,太細,太短,肩部松散。
3、 中軀:理想體軀是長、深、寬。肋骨開張良好,肌肉豐滿,腰部結實。背部寬而直,肩部以后不應成為尖背。
不應有的損征:背部過分下陷,肋骨開張不良,肩部以后成為尖背。
4、 后軀:尻部應長而寬,稍有傾斜,臀部不應太平直、肌肉豐滿。大腿肌肉非常豐滿。尾直立向上、能左右搖擺。
不應有的損征:臀部不應傾斜過度或太短。小腿太長或臀部過于扁平。
5、 四肢:四肢強健并結構良好,肢勢端正。肌肉太多則不符合要求。四肢強健意味著適應性好、體質結實,這是波爾山羊最基本的特性。
不應有的損征:X形肢勢,O形肢勢,四肢太細或肉太多。系部纖弱,蹄內向或外向。
6、 皮膚和被毛:皮膚松軟,胸腔體積大,頸部皮膚有皺褶,對于公羊來說更是如此。眼瞼和無毛部位有色素。尾巴下的無毛部位應有75%的色素沉著區,100%的色素沉著則更為理想。短而有光澤的被毛。冬季著生少量絨毛。
不應有的損征:被毛太長、太粗、絨毛太多。
7、 生殖器官:
母羊:乳房外形好,每側有不多于兩個的功能乳頭附著良好。
不應有的損征:串狀乳頭,葫蘆乳頭,雙乳頭。
公羊:有兩個大小一致,大而外形良好的睪丸。陰囊的中隔縫裂不能超過5厘米,陰囊的周徑至少25厘米。
不應有的損征:小睪丸,陰囊的中隔縫裂超過5厘米。
8、 被毛:短而有光澤。
9、 體尺:體尺中等而體重大的個體最為理想,表明產肉性能好。肢長應與體軀深度成比例,羔羊的肢長相對長一些。
不應有的損征:太大或太小的個體。
10、顏色:理想型的體軀為白色,頭和耳朵為紅色、并有豐富的色素沉著,廣流星(前額及鼻梁部有一條較寬的白毛帶)明顯。紅色的深度為淺紅色至深紅色。除耳朵外,種用個體的頭部兩側至少要有直徑為10厘米的色塊。兩耳至少要有75%的部位為紅色,并要有相同比例的色素沉著。
二、對種用個體,以下情況是允許的。
1、頭、頸和前軀:全部為紅色是允許的,但向后不能超過肩胛骨,向下不能低于與胸部的接合處。
2、 中軀、后軀和腹部:允許有一個不超過10厘米的色塊。
3、 四肢:“四肢”在這里限定為胸、腹線以下的部位。允許有一個直徑不超過5厘米的色塊。
4、 尾:允許全部為紅色,但不能延伸到體軀并超過2.5厘米。
5、 被毛:2齒齡個體有非常少的紅色毛是允許的。
6、 失格:色素沉著太淺。
7、 商品羊個體:至少有50%的部位為白色,其余部位為紅色。在尾巴的無毛部位至少有25%的區域有色素沉著。公羊的紅色區域不能超過25%。
三、解釋和說明:
1、商品羊群:不遵守種用標準的波爾羊群,但不應有損征。
2、品種標準的解釋:在運用標準時,有些方面不可能充分說明。在這種情況下,鑒定人員必須運用他們的判斷力。品種標準是簡明扼要的,對于某一描述很少需要附加的解釋。波爾山羊的主體部位必須是白色,目的是使其引人注目,便于將它們驅趕聚集在一起。在尾巴、眼瞼、嘴唇等的無毛部位,皮膚的色素沉著是絕對必要的,這能使它們對日光的照射有抵抗能力,避免發生皮膚癌。色素沉著還能增加對皮膚病的抵抗力。松軟的皮膚能增強對于當地氣候的適應性。南非的氣候溫暖,陽光充足,皮膚松軟和毛短的個體能更好地適應。此外,松軟的皮膚還能抵抗外寄生蟲。
3、一般外貌和類型:
波爾山羊的頭部強壯,角呈圓形向后傾斜,皮膚松軟有皺褶(尤其是公羊),身體的各個部位結構良好,肌肉豐滿。母羊必須呈現雌性特征,前視略呈三角形,這是多產的外形。公羊的頭、頸和前軀發達。經過改良的波爾山羊,結構勻稱,強健有力,品質優良。母羊強調雌性特征,公羊強調雄性特征。
4、繁殖力:
展覽:母羊在6齒齡時必須已經產羔,或者明顯懷孕,或者是精選過的。
拍賣:6齒齡及其以上母羊必須明顯懷孕,或者有獸醫的懷孕書面證明,或者是精選過的。
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