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    影響肉用種母雞產蛋原因淺析

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    發表于 2009-2-2 14:03:32 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    時間:2008-04-24 15:40來源:雞病專業網 作者:
    1 前言 種雞產蛋日糧好壞對種雞場的經濟效益有著重要的影響。產蛋高峰期的日糧配制長期以來一直很受重視,研究也較全面。相比之下,高峰期地后的產蛋后期料(45周齡--產蛋結束)就不太被重視,對產蛋后期的種雞飼養管理也相應松懈。實際上,作為種雞生產的最后五一節
         1 前言 
      種雞產蛋日糧好壞對種雞場的經濟效益有著重要的影響。產蛋高峰期的日糧配制長期以來一直很受重視,研究也較全面。相比之下,高峰期地后的產蛋后期料(45周齡--產蛋結束)就不太被重視,對產蛋后期的種雞飼養管理也相應松懈。實際上,作為種雞生產的最后五一節,最大限度地降低成本、提高生產性能,增加經濟效益,仍是一個不容忽視的問題。 
      2 普遍存在的錯誤做法 
      目前在種雞產蛋后期的飼養管理措施上主要存在著兩種相對的錯誤認識。
     
      2.1 受傳統觀念的影響,過分追求產蛋率,仍采用高能、高蛋白的高峰期日糧,不僅大大地浪費了營養成分,增加了生產成本,而且對種雞的生產水平也將產生嚴重的負面影響。
     
      2.2 忽略種雞后期的營養需要,飼喂營養含量低或營養不平衡的劣質日糧,導致生產水平急劇下降,使種雞產蛋后期的生產潛力不能表現出來,降低了種雞生產的經濟效益。 
      3 肉種雞產蛋后期的營養需要 
      3.1 能量的需要 
      肉種雞產蛋期對能量的實際需要可通過下列公式算出一些參數: 
    NEm=0.83×BW(kg)0.75…(1) 
    MEm=NEm/0.82…(2) 
    NE活動=MEm×50%…(3) 
    ME產蛋=86×產蛋率…(4) 
    ME生產=日增重×18%×4+日增重×15%×9…(5) 
    ME總需要量=(2)+(3)+(4)+(5) 
      肉種雞在35~64周時,日增重趨于平穩,每日增重1~2克左右;產蛋率趨于平穩下降。故日糧能量水平也需相應降低,NE的總需要量基本維持在18.42~19.26千焦/日之間。產蛋高峰期過后,如果為了追求高產蛋率而增加飼喂量或提高日糧能量水平,使ME超過20.94~23.03千焦/日,其后果往往是嚴重的。因為40周齡以后的成年母雞的體組織和腹腔最易沉積脂肪,多余的能量和蛋白質將全部轉化為脂肪沉積在體內,使雞體過肥,產蛋下降,蛋重增加,畸形蛋數目上升,并且浪費營養,增加成本。但是,如果高峰期過后,忽略種雞的能量需要,使其能量攝入長期低于17.59千焦/日,也會導致產蛋率急劇下降,并降低蛋重。 
      亞油酸對于增強種雞對疾病的抵抗力,保證種公雞的精子形成以及維持適當的蛋重具有重要的作用,種雞產蛋后期對亞油酸的需要量比高峰期要低30%~40%,約占日糧的1%左右即可。 
      3.2 蛋白質的需要 
      肉種雞不同產蛋時期的日糧蛋白質含量是不同的,如果必需氨基酸已滿足,每天攝入18~20克粗蛋白質可能就足夠了。實際生產中,補充氨基酸時還可適當減少粗蛋白的攝入量。飼喂理想的氨基酸混合物時,每日攝入15.6~16.5克粗蛋白/只就足夠了,在一項驗證蛋白質攝入量對種雞生產性能的影響試驗中,每天蛋白質攝入量分為19克和25克兩種,結果表明,高蛋白質攝入量總是具有降低產蛋率的趨勢。產蛋后期的日糧中,粗蛋白含量為14.5%~15.05較為合適。高于17%,半增加能量需要,降低孵化率。 
      蛋白質的需要,實際上是氨基酸的需要,與產蛋高峰期日糧相比,產蛋后期的總含硫氨基酸可下調10%~12.5%,而無損于生產性能。但是產蛋后期對賴氨酸的需要量要比高峰期高約1.25%~4%。 
      3.3 礦物元素和維生素的需要 
      對種雞產蛋后期(45周齡以后)的礦物元素及維生素的實際需要量研究較少。為了保證種蛋的蛋殼質量,通常要求產蛋后期的日糧中鈣含量比高峰期高0.15%~0.2%,而有效磷含量可下調0.05%左右。鐵、銅、錳、鋅等微量元素則建議與高峰期日糧相同,以保證正常的生產水平和種蛋合格率。 
      至于產蛋后期的維生素需要,一般要求與產蛋高峰期日糧相同,特別是VE和生物素的供給應充足,以保證產蛋后期種雞正常的繁殖機能和孵化率。 
      已經有一些零星的報道表明產蛋末期分別降低日糧中鐵、銅、錳、鋅的含量或同時減少這些元素,對雞的生產性能均無顯著影響。另外有證據說明雞對適當降低產蛋后期日糧中煙酸和泛酸的含量也無不良反映。但是從安全的角度出發,在沒有取得進一步的結論性結果之前,我們仍建議微量元素和維生素采用和高峰期相同的推薦值。 
      4 根據需要,合理配制產蛋后期日糧 
      前面我們已經討論了種雞產蛋后期的一些常量營養素的需要,據此,我們就可列出一個產蛋后期的營養值,見表1。 
      表中的數值并不是絕對的,隨著生產性能的變化,溫度的改變,疾病的發生等多種因素的影響應作必要的調整。另外,制訂飼喂計劃應與日糧養分的實際含量相符,使達到最佳生產性能的投入最為經濟。 
      5 小結 
      肉種雞產蛋后期階段的飼養管理中,經常會出現生產性能波動、產蛋率下降的情況,其原因是多方面的;如溫度的過高或過低、光照的變更、有害氣體的超標,以及驚嚇、斷水、變料、疫苗接種等應激因素的影響。另外,一些傳染性疾病:新城疫、減蛋綜合癥、腦脊髓炎、傳染性鼻炎、慢性呼吸道疾病、傳喉、傳支等等,也均會導致生產性能的不正常下降。不能產蛋率一下降,不具體分析原因就增加飼喂量,提高養分含量,這種盲目的措施往往會導致更嚴重的后果:雞體過肥、產蛋率下降、蛋重增加、畸形蛋數增多、受精率和孵化率下降、雛雞品質降低,而且,會增加額外的飼養成本,導致綜合經濟效益下降。 
      表1 種雞產蛋后期的營養需要 
    ----------------------- 
    營養成分         含量 
    粗蛋白(%)     14.0~15.0 
    代謝能(兆焦/千克) 11.51~12.14 
    亞油酸(%)     1.00 
    鈣(%)       3.30~3.50 
    有效磷(%)     0.35~0.37 
    蛋氨酸(%)     0.30~0.32 
    蛋+胱(%)     0.54~0.56 
    賴氨酸(%)     0.78~0.82 
    ----------------------
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    沙發
    發表于 2009-2-4 17:05:42 | 只看該作者
    分析不錯,學習了,確實影響產蛋的因素很多,營養,管理都是十分重要的,

    浪龍戲鳳 于 2009-12-19 17:03 補充以下內容

    路過,學習了

    浪龍戲鳳 于 2009-12-21 22:09 補充以下內容

    路過,學習了,順便頂一下
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