大家來談談成品水分（粉料和顆粒料）如何得到有效控制？

lzweiwenhao@163 · 發表于 2009-1-21 11:18:03

成品水分是影響產品出品率的重要因素之一，水分過高，品質難以保證！過低則損耗過大。那么在整個生產制程中，應該控制那幾個環節？

pusu19811225 · 發表于 2009-1-22 09:59:31

我想對于粉料，因為不存在調質，因此只要控制好原料的水分含量、原料和成品的儲存環境溫濕度就可以了；
顆粒料水分含量應該是主要取決于調質時的溫度、壓力、蒸汽飽和度了。按照前人對于制粒條件的研究，似乎調質時水分應該在15-16.5%之間。實際上應該根據原料組成和當時的室溫來決定。

fyx-98 · 發表于 2009-1-22 10:18:58

支持樓上的觀點！

老江湖139 · 發表于 2009-1-22 12:32:53

顆粒料的水分取決于配方中原料的水分（也叫配方水分）、粉碎條件、添加液體原料的水分、調質時添加的蒸汽的質量及冷卻條件決定的。只要控制好這些因素，基本就可以控制住成品的水分

renxia · 發表于 2009-1-22 12:42:49

4# 老江湖139

老江湖139 · 發表于 2009-1-27 10:26:26

有些公司在水分比較低時，還往飼料中加水，以提高制粒效率和減少損耗

山中的漫游者 · 發表于 2009-1-27 11:31:52

加水有時候很必要的，因為水分含量影響適口性，但是加水的方法很重要啊

韋文志 · 發表于 2009-1-27 20:28:25

水分控制在12%以下為好！

燃燒的冰 · 發表于 2009-2-4 21:13:16

蒸汽得質量也很重要操作工至關重要

sdwhzgl · 發表于 2009-4-12 09:39:13

我想對于粉料，因為不存在調質，因此只要控制好原料的水分含量、原料和成品的儲存環境溫濕度就可以了
顆粒料的水分取決于配方中原料的水分（也叫配方水分）、粉碎條件、添加液體原料的水分、調質時添加的蒸汽的質量及冷卻條件決定的。只要控制好這些因素，基本就可以控制住成品的水分
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