啤酒糟自燃

質(zhì)量人 · 發(fā)表于 2009-1-15 11:49:01

自然是因為水分高、脂肪高，再加上不通風(fēng)造成的。

cashbeyond · 發(fā)表于 2009-1-15 11:52:05

發(fā)酵產(chǎn)熱，又不通風(fēng)造成的吧！

楊乃歡 · 發(fā)表于 2009-1-15 12:05:45

發(fā)酵生熱、自燃！有淀粉，酒精，能量釋放出來！

liuminjia · 發(fā)表于 2009-2-2 15:20:22

曾經(jīng)我們公司的菜粕也有自燃的現(xiàn)象，自燃后的菜粕基本是煤炭狀，沒有利用價值可言。
臨近的半自燃狀態(tài)下的菜粕溫度很高，冒煙。
在旁邊的菜粕袋子上出現(xiàn)明顯的水印，里面開始發(fā)熱。
我估計是首先是碼垛太高，或是垛太寬，通風(fēng)效果不好，而且這批菜粕估計水分偏高，壓于地下開始發(fā)熱升溫，水分蒸發(fā)，自己自燃的同時，不僅是旁邊菜粕的溫度增加，而且也使其水分增加，然后這樣引起大規(guī)模的自燃。
呵呵，自己推得，不知對否，希望同仁可以指點一二。

liuminjia · 發(fā)表于 2009-2-2 15:22:38

所以提醒我們的品控或是保管員在碼垛太高，或是通風(fēng)效果不好的情況下，要求能天天檢測原料的溫度，特別是夏天的時候。這是基本的工作之一。

小農(nóng)民 · 發(fā)表于 2009-2-2 17:23:43

定期對原料進(jìn)行測溫和通風(fēng)啊。

hougou · 發(fā)表于 2009-2-2 19:25:36

啤酒的不會自然的
你說的是白酒把

flyfish01 · 發(fā)表于 2009-2-3 08:44:41

如果是應(yīng)用在奶牛養(yǎng)殖中的啤酒糟基本上是不會自燃的
如果是在飼料中添加的估計是不透風(fēng)引起的

方振眉 · 發(fā)表于 2009-2-3 09:17:01

出場時溫度就高，然后進(jìn)入倉庫存放時間過長，垛位太高，通風(fēng)不好。容易自燃

羅斯福 · 發(fā)表于 2009-2-3 13:48:54

很多原料都容易出現(xiàn)的問題，最好加線型溫度計監(jiān)測