從事維生素預(yù)混料工作，專業(yè)理論方面需要注重哪幾方面？

cht5616 · 發(fā)表于 2009-1-8 18:57:10

請(qǐng)教：從事維生素預(yù)混料工作，專業(yè)理論方面需要注重哪幾方面？

gay1118 · 發(fā)表于 2009-1-12 11:15:20

需要注重哪幾方面？!3:!3:

dingjun121 · 發(fā)表于 2009-2-5 21:47:51

維生素單體的各種劑型的了解，單體的保存條件的了解，單體的月失效率，載體的選擇和使用。供參考。

mercurywei · 發(fā)表于 2009-2-6 08:34:48

除了樓上所講的以外，還要加強(qiáng)對(duì)維生素本身成分的認(rèn)知，劑型形成的用意與作用，維生素間或與其他成分間的相互作用情形，維生素各劑型單體的實(shí)際失效評(píng)估，混合後產(chǎn)品中各維生素劑量的降低情形與實(shí)際穩(wěn)定性等，這些都是沒有參考資料，也沒有人能告訴你，需要靠自己去探究的課題！

cht5616 · 發(fā)表于 2009-2-8 20:48:05

好的，多謝兩位老師的指點(diǎn)。

泡泡 · 發(fā)表于 2009-2-8 21:28:35

還要考慮相互間的頡頏作用哦

cpuqinggang88 · 發(fā)表于 2009-2-9 14:54:46

維生素的基本化學(xué)知識(shí)
維生素的檢測(cè)方法
維生素的保存運(yùn)輸
維生素的混合工藝
維生素的基本工藝

漁者1999 · 發(fā)表于 2009-3-3 16:45:52

還要對(duì)動(dòng)物的營養(yǎng)要求有所研究。

[ts]漁者1999 于 2009-3-4 14:33 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

非專業(yè)修養(yǎng)比專業(yè)修養(yǎng)更加重要哦！

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