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發酵豆粕檢測項目及方法

    

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發表于 2009-1-6 11:51:02
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    內容介紹：發酵豆粕各項指標檢測方法與標準
發酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，生物活性小肽，大豆肽
通過最大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β－伴球蛋白、植酸等抗營養因子，有效地降低蛋白質的分子量為小分子蛋白和小肽的無抗原優質小肽蛋白源，并可產生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF（未知生長因子）等物質。具有提高適口性、消化吸收率，促生長減少拉稀的功效。
因此有一個詳細的檢測方法很重要！

    下載地址：發酵豆粕檢測項目及方法

    
數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料
    

  	
    
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