八、養殖管理經驗不足,引起浮頭泛塘
雖然南美白對蝦耐氧能力相對較強, 但也會因各種原因引起水體缺氧而浮頭, 一般浮頭時間超過半小時就會使對蝦缺氧死亡。浮頭原因有以下幾種:1.連續幾天陰天,低氣壓引起對蝦在上半夜就開始浮頭;2.連續高溫天氣,水溫達33OC以上,水體透明度在25厘米以下半夜前后就開始浮頭;3.下午或上半夜下大的雷陣雨,也要注意上半夜可能就要浮頭;4.水質惡化或發生水變,全天24小時都會浮頭:5.投餌過量或餌料質量差使池底腐爛的有機質過多,產生硫化氫, 甲烷有毒氣體,對蝦無法靜臥于池底而發生暗浮頭;6.水溫變化頻繁季節易發生浮頭。
預防和解除辦法:南美白對蝦發生大部分浮頭現象,如不及時解救,就會引起泛塘。 根據不同的浮頭情況,采取不同的方法來防止浮頭泛塘。1.當蝦生長到5厘米以上,氣溫在28oC以上,一般每晚12點開始就開增氧機直到第二天太陽升起關機;2.氣溫高而連續陰天一定要全天開機,以防浮頭;3.在連續高溫天氣,應適當減少投餌量, 多換水,中午開機2~3小時,晚上12點以后一定要開機;4.下過大雨后傍晚就要開機,直到第二天太陽升起關機;5.水質惡化或發生水變時一定要立即用多只水泵進行大換水,同時全天開增氧機;6.一定要購買高質量飼料,控制好投喂量,浮頭時不投喂,前一餐吃不完少投喂,天氣差,水溫變化大時少投喂。
九、純淡水池塘放鹽不當或未放鹽引起對蝦苗放入后三天內發生嚴重傷亡
純淡水池塘養殖南美白對蝦,在放苗時必須使水體達到一定鹽度, 放入的淡化苗就有很高的成活率。而有的養殖戶認為育苗場已經把育苗池淡化到接近0的鹽度,誤認為可以把苗直接放入淡水中,結果成活率極低。 有的養殖戶雖放鹽,使池水有一定鹽度, 但還是出了問題,放鹽不當的情況有以下幾種:1.把一定量的鹽或海水精放入整個池,因池水太多,上百千克食鹽放下后幾乎沒有鹽度, 還是很淡的淡水;2.雖在池角挖了個暫養小池,但面積偏大,在放苗前10天左右就放了鹽,當時計算小池池水鹽度可能達到1%。~2%。但10天后因池底吸走鹽份和下雨,漏水等原因,鹽度幾乎消失,而放苗時未測定鹽度;3.食鹽或海水精未溶解于水后潑灑,而在放苗前幾小時直接干撒于暫養小池內。 結果池底鹽度達5%。以上,而池面還幾乎是淡水;4.因計算有誤或使池水鹽度太高或太低;5.所挖的小池面積太小,放苗后,相對小池面積來說密度達150萬尾/畝以上,引起缺氧,缺餌,缺營養;6.放苗后,未投餌或投餌不多,而暫養池暫養時間太長,引起蝦苗饑餓,營養不足,蛻殼不遂而死亡。
解決辦法:在育苗場已經淡化到0.5%。的淡化苗可以投放到咸淡水(原來由海涂開發而成的淡水養殖塘水質屬此類型) 的蝦池里(這類池水鹽度可以在0.1%。~1%。),而不會因水鹽度低而引起死亡。而純淡水塘就一定要經過暫養池暫養,在暫養池內的鹽度要達到1%。~2%。,其面積要求全池面積的1/10以上,計劃在5月20日以后日平均水溫能保持25OC時放苗。投放食鹽(最好是鹽鹵或海水精)時間在放苗前一天,要溶解后均勻遍灑在暫養池內,并進行攪拌,使其充分混和。并測定pH值、氨氮含量等主要理化指標,要 要求pH值在7.8~8.8其它含量也要求符合水質標準。然后帶上幾千克暫養池內的水體到育苗場,把已經淡化到1%。左右并穩定1~2天的淡化苗取上百尾進行試養,到第二天早晨觀察,如果成活率達95%以上就可以立即起運到池塘進行暫養。放苗后池內一定要全天充氣增氧,于第二天開始投喂蝦片和蛋黃或其它適口餌料,第三天開始慢慢加水,并開個缺口與大池相通,中間用網片隔離,不能把苗放入大池內。一星期后拆除暫養池把苗放入到整個池塘。
十、起捕不當,高溫時起捕成蝦,引起大量死亡
初養對蝦者無起捕經驗, 放網時間和起網時間難以控制,有時候進蝦很少,有時候卻很多。放網后經過5~8小時起網時才發現每頂網的袋內幾乎擠滿了對蝦,而有相當一部分已經因缺氧死亡、發白。 另一種情況是用蝦籠網起捕南美白對蝦起捕量不大,經幾天的連續放網都捕不到多少對蝦,誤認為塘內存蝦量不多,就決定打干池水,干塘起捕。 其實只是因各種原因對蝦未進入蝦籠網而已,當池水幾乎打干才發現池內還有大量的對蝦時,為時已晚,用撈海也好、拉網也好、重新打進池水也好,所有蝦體的鰓部都進了大量的淤泥。因起捕南美白對蝦時氣溫一般較高,大部分對蝦很快就死亡、發白,而頭部發黑(都是泥),幾乎喪失了經濟價值,損失慘重。
起捕辦法:經3個多月的精心管理后,大部分對蝦規格達10厘米以上, 這時可以計劃用大網眼蝦籠網(網眼為2厘米,9厘米以下的對蝦一般不會被起捕) 進行網起捕。起捕前打去一部分水,一般在放網處,水深在1米以內, 每畝放網2~3頂,放于池的四周。一般在下午5~6點開始放網,晚上8~9點開始起網。同一塘內如是第二次以上放網起捕,放網時間應提早2小時左右。如發現天氣悶熱,起南風,蝦活動量大,一般放網后3個小時就要起網,能起捕大量對蝦, 時間太長會有較多死蝦。如經幾次放網只起捕到少量南美白對蝦, 而根據生長情況估計有較大存塘量,就再打去一部分水之后(使池水深50~60厘米) 立即放網,并增加網具數量,直到估計90%以上對蝦已經起捕才可以干塘捕蝦。 |
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