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功能性低聚糖飼料添加劑

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樓主
發表于 2008-12-5 09:50:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
對于功能性低聚糖,大家誰在飼料中應用的比較多?經驗如何?
請知情者分享一下吧。
定義 功能性低聚糖 functional oligosaccharides .
1 是由2~10個相同的或不同的單糖,以糖苷鍵聚合而成的(可以是直鏈,可以是支鏈)。
2 具有糖類的特性,可直接作為食品配料,但是不被人體消化道酶和胃酸降,不被(或難被)小腸吸收。
3 具有促進人體雙歧桿菌增殖等生理功能。
命名原則
天然物提取的功能性低聚糖,以原料名稱冠為其首進行命名,也可以提取的主要功能性低聚糖直接命名。例如:大豆低聚糖、棉子糖等;
生化合成的功能性低聚糖,前綴含“低聚”,并以結構中單糖、二糖或多糖的名稱命名。例如:低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖等。
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沙發
 樓主| 發表于 2008-12-31 14:07:05 | 只看該作者
低聚異麥芽糖,包括麥芽糖、異麥芽糖、麥芽糖三糖、異麥芽三糖、潘糖、四糖以上。
板凳
發表于 2010-1-5 13:39:26 | 只看該作者
甘露寡糖應用的多吧,

[ts]lzh84 于 2010-1-5 13:39 補充以下內容[/ts]

大量文獻報道說甘露寡糖的實際應用效果不錯
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地毯
發表于 2010-1-10 19:56:20 | 只看該作者
低聚殼聚糖
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5
發表于 2010-1-12 13:02:50 | 只看該作者
潘糖是沒有使用價值的
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6
 樓主| 發表于 2010-1-16 09:47:12 | 只看該作者
潘糖是沒有使用價值的
虛竹 發表于 2010-1-12 13:02

潘糖也是功能糖,促進雙歧桿菌增殖的啊。仁兄如何這樣說?
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