請教：如何學習配方方面的知識？

付學強 · 發表于 2008-11-28 10:25:28

我想學習關于配方方面的知識，我是一個新手，請問各位配方師，我最基本的、最基礎的應該是做什么？

zhaochuwen · 發表于 2008-11-28 14:13:02

動物營養學概論可以看看的

178783955 · 發表于 2008-11-29 18:07:56

向書本學習，向同行學習，在實踐中學習！

czc · 發表于 2008-11-29 20:31:08

除了努力學習基礎知識以外,最好找一位配方師帶一帶,這樣你會少走彎路.

小馬哥 · 發表于 2008-11-29 20:36:37

多搜集大的預混料公司的預混料推薦配方，這里面的技術思路非常清晰，國內有幾家公司的產品，說明書和添加量是一致的，把預混料配方也給你了。

切記！切記！

紀慶磊 · 發表于 2008-11-30 10:04:02

馬老師說的是啊，很有價值的指導啊

shy3355 · 發表于 2008-11-30 11:37:15

一方面自己要多學習，多交流，多實踐；另一方面，最好有配方師或者行家的指點

wuxingli · 發表于 2008-12-1 10:25:24

我覺得你還是當品管比較好。這樣會更好了解原料。有些配方是不能用的，因為配方師不了解原料。

付學強 · 發表于 2008-12-1 10:53:33

我覺得品控的要求有點低，沒有太多的壓力，作為剛畢業的我很容易被那種大的環境把自己的斗志消耗掉

littleduck · 發表于 2008-12-1 22:37:08

楊風《動物營養學》；
王成章《飼料學》or李德發《中國飼料大全》or張子儀《中國飼料學》
中國飼料營養價值成分表
目標動物的飼養標準
前者介紹了動物營養的基本原理和營養需要，飼料原料及其特點；
后者是標準和尺度，是實用的工具！