第十講：豬場細節管理——通風換氣

養豬老劉 · 發表于 2008-11-21 05:54:30

　　第十講豬場細節管理——通風換氣今天我們談通風換氣。

　　通風換氣是環境控制的主要部分，因為豬在不停地呼吸，就要不停地吸收氧氣，排出二氧化碳，使空氣中的成分發生改變；如果不進行通風換氣，空氣中的氧氣就會逐漸減少，二氧化碳就會逐漸增多，而且糞尿產生的有害氣體如硫化氫、氨氣等也會增多，當這些有害氣體的比例達到一定程度的時候，就會對豬造成傷害；前階段我們講的溫度與濕度部分，也經常提到通風換氣，也就是通風換氣還能起到改善空氣溫度和濕度的作用。
　　但通風換氣是一柄雙刃劍，如果處理好，對豬群有利，但如果處理不好，則對豬群有害；如冷風會引起豬感冒，可以引發豬的風濕性關節炎等。我們討論通風換氣，就是要讓通風換氣按人的意圖，使豬舍環境達到理想的程度，消除各種不利影響。
　　通風換氣的好處不需要再提，我們只談通風換氣應注意的細節。
　　俗話說：“不怕狂風一片，只怕賊風一線”，通風換氣時把握不好，往往會形成局部賊風。
　　現在絕大多數豬場的通風換氣方式仍是通過門窗，這里我們就談一下有關門窗通風的細節問題：
　　1、自然通風的原理：通過門窗自然通風時，主要是通過熱壓和風壓兩種形式，熱壓通風是因為舍內外溫度不同，風壓通風是舍外的風吹進舍內形成舍內通風。
　　2、通風方式的選擇：根據上面所述，通風主要通過熱壓和風壓兩種形式；如果舍內外溫差較大，可以采用熱壓通風，這在冬季或是其它季節的夜晚多采用；如果舍內外溫差不大，則必須采用風壓通風，這個主要是用于夏季。而如果上兩種方式不能解決問題，機械通風則是必須考慮的。
　　3、影響通風的因素：
　　（1）溫差的大小：溫差大，則通風量大；溫差小，則通風量小；（2）風力的大小：風力大，則通風量大；風力小，則通風量小。
　　（3）通風口的大小：通風口大，則通風量大；通風口小，則通風量小。
　　（4）遮攔物的影響：風遇到阻力，會變方向，通風量會受到影響，遮攔物越多，通風量越小。
　　4、通風的細節：
　　（1)進風口的高度：根據冷風下移，熱風向上的原理，夏季通風時以下邊窗戶進風較好，使豬的涼爽感覺更明顯；而冬季進風口則要高一些，冷空氣進豬舍后，需要與豬舍的熱空氣混合后再到豬身上，避免了冷空氣對豬的影響；同樣道理，夏季可采用門通風，但冬季則要考慮門進風的影響；考慮到豬舍門的經常開閉，每次開門都要有一股冷風進入，如果在門口底部設一個擋風裝置則減輕開門冷風的影響；這里的細節問題注意兩個，一是人們會把豬欄用飼料袋遮住，但是只遮上邊而不遮底部，冷風會從床下的漏縫板縫隙直吹豬腹部；二是如果在門口底部放一塊木板，人可以從木板上方邁過，不會影響正常工作，但進豬舍的風在經過木板的遮擋后會轉向高處，不至于直吹豬體；當然，門口設置門簾對防止冷風直吹也有相當的作用的。
　　（2）進風口與外面風向：冬季通風時，必須考慮進風方向與自然風向的關系，盡可能避免外面的風直接進入豬舍；如果必須與自然風向相同，也應該在進風處安裝一個緩沖設施，使自然風速變小后進入豬舍。
　　（3）遮攔物對通風的影響：我們都有這樣的體會，河灘的風比樹林中的風大得多，原因是樹木使風速減緩了。減緩風速在冬季是必需的，但在夏季則對豬不利，經常出現的是一些意外因素起到了遮風的作用；下面是常見的幾種形式：一是豬舍外面的樹木，樹木可以起到遮陰的作用，但也起到了遮風的作用，豬舍間有樹木的情況下，夏季舍內通風會受到嚴重影響；二是豬舍間距太短，間距不足，通風也不利；三是舍內豬欄間使用磚墻，使豬欄間的通風受阻；四是產床上的保溫箱等，也影響產房的通風換氣；五是網床高度，網床高時通風量要遠大于網床低時；上面的因素都應成為我們生產時的注意事項。
　　針對以上情況，采取相應的措施會減輕影響；如豬舍間有樹木時，在天氣悶熱時可考慮機械通風；豬舍間距小的可考慮加大通風窗戶面積；加高網床可增加通風量；解決產床上保溫箱的影響，把保溫箱放在豬體后部，影響就會明顯減小，因為豬最怕熱的是豬的頭部。對于定位欄的母豬來說，在設計豬舍時，就要將豬的頭部處于靠近門口便于通風的部位；如果母豬頭部向墻，而且墻上沒有有效的窗戶可以通風，夏季對母豬的傷害是非常大的。
　　（4）通風還需要注意的冬季的賊風往往是門窗關閉不嚴造成的，特別是冬季因舍內水汽到窗戶后結冰，影響窗戶的關閉，門口封閉不嚴也影響舍內的保溫。一定要讓通風是按人的意圖去完成的。
　　（5）大棚溫室的通風：大棚溫室潮濕是冬季的一大難題，這是因為大棚封閉太嚴的緣故；針對這個問題，可以考慮在不影響保溫的情況下加強通風，方法是在屋頂設計一個通風口，白天時草簾卷起通風很好，晚上用草簾蓋住，仍能做到保溫，但氣體仍然可以排出去，可有效地起到通風作用。
　　（6）保育舍冬季通風：許多人都會把清糞的時間安排在上班加料后，這個工作在舍內外溫差小的夏秋季是可以的，但如果用在舍內外溫差大的寒冷冬季，就不合適了，因為清糞時會散發許多有害氣體，而舍內外溫差大，開窗通風往往會形成賊風，引起豬的呼吸道疾病；不通風則會導致舍內有害氣體過多，再加上一晚上的有害氣體在舍內囤積，氧氣嚴重不足，也會引起豬呼吸道的傷害。為此我們認為，冬季保育舍的清糞時間要安排在舍內外溫差變小的接近中午的時段，而且要先開窗通風，然后再開始清糞，這也是因為通風需要一個由小到大開窗的過程；如果在天氣合適的日子，下午用水沖洗一下網床下面，然后通風晾干，可以保證一晚上豬呼吸到新鮮空氣，對預防呼吸道病是非常有利的。
　　（7）熱風爐的通風：熱風爐的通風我們遇到過兩種情況，一種是熱風爐散熱裝置在舍內，風筒中吹出的風仍然是舍內空氣在循環，這種方式可有效節省熱源；另一種是直接從舍外進風，舍外的冷空氣通過散熱裝置后進入舍內，這種方式增加了能源的浪費，但通風換氣效果明顯好于前者；現在最理想的設施是新鮮空氣仍從舍外進入，但在進入的過程中先經過一個熱交換裝置，舍內需排出的熱空氣和舍外進入的冷空氣在經過熱交換裝置時交換熱量，進入的空氣溫度升高，這樣就既保證了新鮮空氣的進入，也減少了熱能的損失。