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    請教:能量的營養(yǎng)原理是什么?

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    樓主
    發(fā)表于 2008-11-18 14:08:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    眾所周知的,飼料中能量的營養(yǎng)作用主要有維持動物的生命、生長、發(fā)育、繁殖和進行各種生理活動。這是能量的作用,但是,能量是如何發(fā)揮這些作用的呢?也就是說,是通過那些途徑來達到這些目的的?這就是我要問的核心所在,即能量的營養(yǎng)原理是什么?
    請各位不吝賜教。先行感謝。
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2008-11-18 15:46:33 | 只看該作者
    個人分析:能量作為一個指標來衡量生命活動值,其具體過程的轉(zhuǎn)化應(yīng)該在生理生化里可以找到吧!
    板凳
    發(fā)表于 2008-11-18 16:49:32 | 只看該作者
    能量的營養(yǎng)原理嗎,就像是汽車在燒汽油一樣的。碳水化合物在體內(nèi)燃燒,產(chǎn)生熱量。不同的營養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)行相互轉(zhuǎn)化,基本的單位有乙酰輔酶a等,ATP到ADP的轉(zhuǎn)化就是能量的一個釋放過程,他們在體內(nèi)燃燒的產(chǎn)物也是二氧化碳和水。其它營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,比如蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解與沉積,若沒有足夠的能量是不能充分利用飼料中蛋白質(zhì)的,料肉比高,結(jié)果造成飼料的浪費。同理,若是能量不足何談其它營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。所以一般的飼料配方和營養(yǎng)的書中都把能量放在第一考慮的要素。
    地毯
    發(fā)表于 2008-11-18 17:08:00 | 只看該作者

    物質(zhì)代謝需要能量,即以ATP等形式發(fā)揮作用

    ATP等形式發(fā)揮作用,食物中的能量物質(zhì)進入體內(nèi)后,可以被消化,能量(物質(zhì))被釋放出來,機體加以利用;還可以存起來在肝,肌肉中。
    任何生命活動都是需要消耗能量的。
    建議你去學(xué)習(xí) 《動物生物化學(xué)》
    哈哈,書多看看還是有用的
    5
    發(fā)表于 2008-11-18 17:25:54 | 只看該作者
    我認為,從飼料營養(yǎng)的角度談能量,首先要搞清楚能夠提供能量的物質(zhì):糖,蛋白質(zhì),脂類三大類。
    它們提供動物所需的能量的同時,我們畜牧生產(chǎn)的目的是讓其合理轉(zhuǎn)換為畜產(chǎn)品。
    而能量可以理解為三大營養(yǎng)物質(zhì)的總和。
    我們的飼料組合就是合理的使三大營養(yǎng)物質(zhì)合理組合,哪些供能,哪些沉積。合理利用。
    至于各種物質(zhì)如何供能,如何轉(zhuǎn)換,就請象樓上朋友建議那樣,看看生化書了。
    6
    發(fā)表于 2008-11-18 17:42:29 | 只看該作者
    能量是如何發(fā)揮作用的?是通過那些途徑來達到目的的?最簡單的答案可能是:新陳代謝
    7
     樓主| 發(fā)表于 2008-11-18 20:16:29 | 只看該作者
    原帖由 syb 于 2008-11-18 16:49 發(fā)表
    能量的營養(yǎng)原理嗎,就像是汽車在燒汽油一樣的。碳水化合物在體內(nèi)燃燒,產(chǎn)生熱量。不同的營養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)行相互轉(zhuǎn)化,基本的單位有乙酰輔酶a等,ATP到ADP的轉(zhuǎn)化就是能量的一個釋放過程,他們在體內(nèi)燃燒的產(chǎn)物也是


    說得有些道理
    8
     樓主| 發(fā)表于 2008-11-18 20:18:03 | 只看該作者
    不瞞各位,我的《動物生物化學(xué)》一共考了4次才pass。一pass那書我就扔垃圾堆了。
    9
    發(fā)表于 2009-1-4 20:36:08 | 只看該作者
    樓主好好看看動物營養(yǎng)這本書
    10
    發(fā)表于 2009-1-4 21:09:39 | 只看該作者
    最基礎(chǔ)的知識在動物營養(yǎng)學(xué)中
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