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    養殖野豬的常見誤區

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    樓主
    發表于 2008-11-17 17:29:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
        野豬是近年來在養殖業不景氣的大氣候下持續走俏的一個新品種。它主食青草、玉米稈、紅薯等青綠飼料,成本極低,僅為家豬的三分之一,而且肉質特別鮮嫩香醇、瘦肉率高達85%,是真正的放心肉和綠色滋補食品,在市場極為暢銷,每公斤30~40元仍供不應求。一只野豬年產仔約20頭,可獲利0.5~0.9萬元,效益是家豬的十幾倍。由于它長期生存于自然界,其抗病力、成活率都比家豬強,養殖較保險。因此,養殖野豬已成為眾多投資者的首選品種。但在我們多年養殖野豬過程中,發現一些沒有接受正規場家培訓的養殖戶普遍存在以下養殖誤區:
    一、仔豬斷奶過早
        許多農戶在養殖野豬時,為使其早配種及讓仔豬提早上市,人為地提前斷乳。但野豬乳腺不發達、泌乳量小、放乳時間短,如過早斷奶容易導致仔豬個體小、體質較弱、對環境的適應能力及胃腸功能較差、易出現疾病。根據多年的飼養觀察,野豬仔應以45天斷乳為好。
    二、飼料配比不合理
        野豬天生耐粗食,喜食青草、青菜等,青綠飼料占70%,食量少,一天僅需喂兩餐。而有些農戶養野豬時全部喂全價飼料,使野豬長得太肥,導致不發情。雖然采取增加運動量、限飼等方法后可正常發情,但時間一般要推遲幾個月,既耽誤了時間,又浪費飼料、增加成本。
    三、不注重防疫
        許多養殖戶不重視使用疫苗或者生般硬套,操作不規范、不科學。科學的免疫應該是根據當地的疫情而制訂一套完整的免疫程序。另外,一些養殖戶衛生防疫觀念淡薄,養殖場隨意讓人參觀,極易引起傳染病的流行傳播。
    四、不注重豬舍衛生和環境消毒
        豬的排泄物較多,容易造成細菌、病原微生物的繁殖,如能保持豬舍衛生,就最大限度地減少了病原微生物的繁殖,杜絕疾病的傳染。但目前大部門的養殖場衛生差、污水橫流、臭氣熏天、蚊蠅多,據報道一只蒼蠅即可攜帶600萬個細菌,極易造成疾病的流行和暴發,影響養殖效益。其實,消毒是最簡單、最有效、最根本的預防疾病發生的措施。建議每五天清洗、消毒一次,并在養殖場門口、生產區門口與豬舍門口設立三重消毒池,人員進出都必須消毒和換工作服。
    五、 不注重技術學習和技術培訓
        野豬雖然抗病力、生病力都比家豬強,但仍有許多基本知識必需掌握。目前一些養殖戶在引種時沒有經過認真的技術學習和正規的專業培訓,導致在養殖過程中出現上述問題。另外,在養殖時又不注重技術積累,不能及時觀察野豬的精神狀態、飼料量、飲水量、活動情況、大小便的變化,使出現的問題無法得到及時解決。因技術、管理的差異,其繁殖高、成活率、生長速度及經濟效益也相差許多。
    六、 不注重豬種的質量
        一些引種戶因貪圖方便與便宜,或被一些不法場家蒙騙,引進一些含純種野豬血緣不到50%的特種野豬作為種豬, 其外觀、品質已與家豬相差無幾,其抗病力、耐粗飼、瘦肉率、營養成份等方面都較差,因此,引種要慎重,建議從正規野豬育種場引種。
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    沙發
    發表于 2008-11-17 19:51:12 | 只看該作者
    銷路如何??????????
    板凳
     樓主| 發表于 2008-11-20 15:54:06 | 只看該作者

    飼養特種野豬有市場

        當副食、蔬菜實現規模化、工業化生產后,人們逐漸發現其口味、味道、營養也在改變,這就使得溫飽有余的人們對大魚大肉更為厭膩。挑食的本性決定他們轉向追求“土”菜和“野”味,這又與有限的野生動植物資源產生了矛盾。專家提出,發展特種野生經濟動物養殖是解決這一矛盾的較好途徑。
     
    飼養馴化野豬或野豬雜交而產生的后代養大,直接食用或者利用他們體形大、粗放、生存能力強的特性,通過再次雜交并用現代生物技術提高現有畜禽品質,或深加工生產具有一定特色的畜產品,已受到眾多專家的關注。以資源保護和合理利用為前提的野豬馴養與雜交,經過定向選擇和反復提純等現代育種學手段,大大提高了特種野豬的瘦肉率和產仔率。同時,從特種野豬的背膘厚度、眼肌面積、瘦肉率等方面可以看出,馴養野豬飼養野豬是山區農業結構調整及農民脫貧致富的新措施之一。
     此外,飼養特種野豬還是生產特色豬肉的一個有效途徑。據了解,目前以資源保護和合理利用為前提的野生經濟動物飼養業正在世界范圍內迅速興起,并已取得了顯著的經濟效益
    、社會效益。日本是野豬與家豬交配生產野雜種豬比較早的國家之一。隨著經濟的快速增長和日本人民生活水平的提高,野豬肉供不應求,供貨商只與旅社、飯店、賓館契約生產。
      
    特種野豬屠宰率達到81.6%,出肉率高。專家斷言,隨著我國經濟的不斷發展,人民的生活水平不斷提高,飼養野豬和馴化改良一代雜交野豬,生產出更多的特色豬肉必將獲得更多的市場份額。
     特種野豬是一種保健肉。經有關單位送樣在上海食品科學研究院檢測,其后腿部分比一般家豬瘦肉率高出53.5%。如果用杜洛克母豬與野公豬交配,量比一般家豬高1-1.5倍。生命科學家認為,亞油酸是人體生長所必須的一種氨基酸,人體本身不能合成,必須通過食品攝取,他對人體生長發育有著極為重要的作用。缺乏時,可使細胞中線粒結構發生差異,導致嚴重的代謝紊亂,表現為皮膚病變,生殖機能障礙和器官病變。  
     
    近年來,鑒于國內飼養價格不斷上漲,生豬市場一直處于低谷,生豬價格一路走低,嚴重影響了養殖場(戶)的生產積極性。尤其面對山區農業結構調整,專家們提出飼養特種野豬,及時為農民脫貧致富找到了一條新路子。如上介紹,其發展空間廣闊,市場前景看好。
    地毯
    發表于 2008-11-20 17:47:52 | 只看該作者
    野豬一般都是雜交的哦 不然很難繁殖的啊 還有就是斷奶是拉稀是很嚴重的,不好控制
    不過市場么,在廣東銷路還可以
    5
     樓主| 發表于 2008-11-21 15:00:01 | 只看該作者
    有好的技術加上自己的細心我想沒有解決不了的問題。
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