關于合理使用抗生素添加劑的幾個問題(zt)

龍城飛將 · 發表于 2008-11-10 05:43:31

關于合理使用抗生素添加劑的幾個問題

抗生素作為畜禽飼料添加劑，在保證動物健康、促進生長、節省飼料和提高生產效率諸方面效果顯著，因此成了預混合飼料的核心成分。但是關于抗生素飼料添加劑的負面效應人們早有察覺。長期使用抗生素，特別是濫用抗生素造成病源菌產生抗藥性；畜禽機體免疫力下降；引起內源性感染和二重感染；在畜產品和中造成殘留等一系列弊病。
然而，我國是一個發展中國家，還沒有完全禁止在畜禽配合飼料中使用抗生素。目前，國內一些飼料廠家和養殖戶在使用抗生素添加劑時出現了一些不正確的做法，應該及時糾正才是當務之急。
1、不可超標準、大劑量在飼料中使用抗生素
抗生素以低劑量（亞治療劑量）添加在飼料中時，具有抑菌促生長劑作用。因為此時它不作為治療藥物，所以控制好適當的使用量是十分必要的。目前，飼用金霉素是世界上公認有效的飼料添加劑，國產品價格低廉。往往出現超量添加的問題。農業部2001年發布的《飼料藥物添加劑使用規范》中規定：金霉素用法、用量為：混飼。每1000kg飼料添加，雞20--50g(10周齡以內)，蛋雞產蛋期禁用，休藥期為7天。一些飼料廠家在肉雞和育肥豬飼料中，用量超過推薦用量的一倍，以為超量添加效果更顯著。孰不知添加量過大，可能造成動物體內微生物菌群嚴重失調，引起消化紊亂，并可能產生中毒給疾病的治療帶來困難，同時還會產生污染環境等后果；相反，添加量過少，達不到一定的藥物濃度，則得不到相應的促生長效果，因此應嚴格控制抗生素的使用劑量，遵守農業部發布的《飼料藥物添加劑使用規范》才是是安全有效的。適量添加抗生素才是用好抗生素的關鍵。
2、絕對不可使用已經淘汰的或禁用的抗生素
我國有關的飼料法規已明確規定，飼料產品不得添加未經國家批準使用或明令淘汰的抗生素，由于對抗生素的監測手段不完善，有些淘汰的抗生素如氯霉素和痢特靈還作為飼料添加劑使用。無論是出于降低成本，還是考慮效果的目的，這種做法都是違法的。再如卡巴多是喹噁類生長促進劑。由于其抗菌譜廣，對預防仔豬下痢效果好，曾被廣泛使用。但因其有致癌、致畸和誘發白血病的問題，我國已明令禁用。有的地方為一己之利不顧后果，還在偷偷使用。這種只顧眼前利益，犧牲食品安全和環境污染的做法必須糾正。
3、選擇飼用抗生素必須要有針對性，不可常年一成不變
由于我國幅員遼闊，各地氣候環境、飼養情況千差萬別，合理的選用及科學的使用抗生素，最大限度地降低抗生素的副作用至關重要。因此，熟悉抗生素是使用好抗生素的前提。應根據地區差異、集約化程度、飼養管理、氣候特征等的不同，畜禽疾病的不同，致病菌的各異，對本地區畜禽常見病進行調研，并熟悉各種藥物的抗菌譜，針對生地選擇對相應病原微生高度敏感、抗菌作用強且化學性質穩定、毒副作用低的抗生素，才會達到良好的防病促生長效果。在養豬生產中，由于季節的變化和區域的不同，所發生的疾病不同，應該有計劃的、有針對性的選擇最佳藥物進行預防，有的小型飼料廠多年一成不變使用一種抗生素，如金霉素加喹乙醇，這樣做是不科學的。如冬季北方由于只注意保溫，使豬舍內陰暗潮濕，通風不良，多發腹瀉和氣喘病。這時飼料中應用泰樂菌素和硫酸黏桿菌素與桿菌肽鋅。夏季，豬腹瀉和下痢較多發生，在每噸斷乳仔豬料中添加利高霉素（每千克利高霉素含林肯霉素和壯觀霉素各22克）1000克，效果非常理想。
4、建議巧用輪換、穿梭使用抗生素的方法
在飼料產品專業化的今天，合理的制訂和應用飼料中藥物計劃。是提高產品質量和企業知名度的方法之一。例如在肉用仔雞飼料中抗球藥的使用，采用輪換用藥方案和穿梭用藥方案就十分有效。輪換用藥是在肉用仔雞飼料中使用一種抗球蟲藥物6個月后，再換用另一種藥物。用藥的原則是替換藥物之間其化學結構不能相似，作用方式不要相同，藥物的作用峰期也不要一致。一般在化學合成藥物和聚醚類抗生素之間輪換，或聚醚類抗生素中的單價離子藥物和雙價離子藥物之間輪換，短期輪換則可在抑制球蟲第一代裂殖體的藥物和抑制第二代裂殖體的藥物之間輪換。例如，飼養的第一批雞使用馬杜拉霉素，第二批雞使用氯苯胍，第三批雞使用拉西洛菌素。這樣做會受到理想的效果。
穿梭用藥方案是在同一飼養期內，不同的生長階段交替使用不同的藥物。一般在同一批雞的育雛階段、生長階段進行二種藥物穿梭使用，或在小雞、中雞和大雞飼料中進行三種藥物穿梭使用。穿梭用藥使用的抗球蟲藥物的化學結構和作用方式不要相同，并且在球蟲高發階段使用高效抗球蟲藥物，低發階段使用低效抗球蟲藥物。例如，在育雛階段使用鹽霉素，生長階段使用球痢靈；或者雛雞飼料使用氯羥吡啶，青年雞飼料使用莫能菌素，成雞飼料使用球痢靈。穿梭用藥法由于針對生長階段用藥，因此在一定時間內效果較好，且能延緩耐藥性的產生，但長時間使用較易產生耐藥性并可能產生交叉耐藥性。因此穿梭用藥法中化學合成藥物的使用期一般不要超過1個月，聚醚類抗生素使用一般不要超過6個月。
5、科學配伍發揮抗生素最大效應
采用抗生素合劑也能最大限度地減少抗生素的使用量，提高抗菌效果，增強抗生素的抑菌促生長效果。致病菌種類繁多，即使同一菌中的不同株，最低抑菌濃度亦有很大差異，作為飼用抑菌生長藥物，無疑抗菌范圍愈廣，抑菌濃度愈低，效果愈好。廣譜抗生素的抗菌譜一般是不變的，合劑則不同，它可以根據致病菌的實際情況，采取不同抗菌譜品種，進行“強強聯合”，達到抗菌范圍更廣，抑菌促生長效果更佳的目的。
例如：黃霉素+金霉素合劑，雞、鴨、鵝每噸配合料中4%黃霉素100g，15%金霉素400g；在豬配合料中4%黃霉素125g，15%金霉素500g。黃霉素主要作用于革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性菌，并能夠降低腸壁粘膜的厚度，促進營養物質的吸收；金霉素為四環素類廣譜抗菌素，促生長效果較好，兩者應用可起至協同效果，主要應用于肉雞及豬的促生長，提高飼料的消化吸收率，對常見的細菌性疾病具有較好的預防效果。
再如，硫酸抗敵素+桿菌肽鋅+球痢靈合劑，肉雞1-3周齡，每噸配合料中，加10%硫酸抗敵素200 g，10%桿菌肽鋅1000 g，球痢靈125 g，粘桿菌素強力作用于革蘭氏陰性菌，桿菌肽鋅主要作用于革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性菌；本配伍集桿菌肽鋅與硫酸抗敵素的優點與一體，具有抗菌譜廣，飼養效果好的特點，該合劑又名萬能肥素，在仔豬料中添加該合劑0.004%以上，能獲得最佳的飼養效果和提高日糧中氮的消化代謝率。對于肉雞料中加入球蟲藥有利于預防球蟲病的發生，有效提升肉雞的健康狀況，提高肉雞的生長速度，增大經濟效益。
當然采用合劑時，必須特別注意配伍禁忌，國家對允許使用品種都有明確的配伍禁忌規定，抗生素的合理配伍是其抑菌促生長效果的關鍵。
6、全價營養是關鍵，不能過分依賴抗生素
提高飼料全價性，改善飼養條件，減少對抗生素的依賴：
實踐證明，飼料的全價性提高，抗生素的促生長作用就越不明顯，特別是對SPE豬（無特定病原體豬群），抗生素無明顯的促生長作用。一些飼料企業以為使用抗生素就能全面提高飼料的利用率，忽視了飼料的全價性和平衡性，最后只能適得其反。飼料廠家應通過科學的配方設計，提高飼料營養物質的全面性和平衡性，使之更適合動物生長發育的營養需求。而作為畜禽飼養者，應改善飼養條件。加強防疫管理，再加上適量使用抗生素飼料添加劑，才能最大限度地提高飼料利用率，從而減少對抗生素的依賴性。